Соусы, приправы


Соусы, приправы


 

Нет в продаже

Специи. Большая кулинарная книга

Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу...


 

Нет в продаже

Специи, приправы, пряности

Татьяна Соломоник Илья Лазерсон Сергей Синельников

Авторы в оригинальной и увлекательной форме познакомят вас с лучшими традициями народов мира в употреблении специй, приправ и пряностей. Опытные кулинары поделятся с вами тонкостями рецептов экзотических национальных...


 

Нет в продаже

Специи. Большая книга рецептов

В. П. Мещеряков

Специи - непременные и необходимые "гости" на нашей кухне. Здесь их присутствие оправдано, поскольку даже маленькая щепотка любой из них способна решающим образом повлиять на вкус, консистенцию и характер готового...


 

Нет в продаже

Специи и приправы

В.А. Кугаевский

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книг вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы...


 

Нет в продаже

Специи и пряности

В. Лавренова К. Лавренов Д. Онипко В. К. Лавренов

О лечебных растениях, входящих в состав специй и пряностей, о рациональном питании в домашних условиях, о специях и пряностях — обогатителях пищи, делающих ее более полноценной. Приведены оригинальные рецепты...


 

Нет в продаже

Специи. Большая кулинарная книга

Текегалиева М. (пер.)

Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу...


 

Нет в продаже

Специи и приправы

И. Н. Кузнецов

Для широкого круга читателей


 

Нет в продаже

Специи и пряности. Для здоровья и красоты

Анна Гаврилова

Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения кулинарного искусства. В книге даны прекрасные рецепты от первых блюд до десертов с добавлением специй и пряностей. Вы...


 

Нет в продаже

Специи

Стивен Моррис Л. Мэкли

Самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и...


 

Нет в продаже

Специи и приправы. Сделай вкус любого блюда неповторимым и оригинальным

Т. А. Карпалюк

Любите побаловать себя кулинарными «изюминками»? Хотите удивить близких и друзей оригинальными блюдами? Тогда скорее приступайте к чтению этой книги! Совсем скоро вы узнаете, как с помощью одних только специй и...


Специи и приправы

Похлебкин В. В.

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного...


 

Нет в продаже

Специи и приправы

В. В. Похлебкин

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного...


 

Нет в продаже

Специи

Михаил Александрович Шолохов

Шафран, ваниль, паприка, базилик, майорна, розмарин, - самые часто употребляемые прянности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.


 

Нет в продаже

Травы, специи приправы на вашей кухне

Ирина Николаевна Тумко

Как много в природе трав, способных не только заменить нам таблетки, но и существенно улучшить вкус любого блюда! Иметь такие травы под рукой — задача каждой хозяйки. Но как разобраться в сотнях видов трав и выбрать...


 

Нет в продаже

Фарши, начинки, соусы

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

В издании предложены хозяйкам рецепты для экономного домашнего питания: различных фаршей, котлетных и паштетных масс, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Издание также...


Чеснок - 100 лучших рецептов национальных блюд

М. Каука

В то время как в Трансильвании чеснок считают защитой от вампиров, в других регионах им питаются в свое удовольствие - просто потому, что он вкусный. Кроме того, чеснок полезен для здоровья. Эта книга - настоящая...


 

Нет в продаже

Шашлыки, гриль, барбекю: соусы к ним

В издании приведены рецепты шашлыка, гриля (бутерброды, мяса, рыбы), блюд в горшочках и соусов.


 

Нет в продаже

Шашлыки,маринады и соусы к ним

Шашлык - примета лета. Поджаристое, ароматное, сочное мясо на шампурах или решетке - непременный атрибут пикника на природе. Да и в садовой жизни это блюдо - король стола. Впрочем, кто сказал, что шашлык - это...