Супы

Горячие закуски

В. А. Тихомирова

Неотъемлемой частью хорошего застолья являются горячие закуски. Возьмите в свой кулинарный арсенал лучшие из них: горячие бутерброды, блюда из яиц, из сыра и брынзы, закуски из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов и,...

Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто

Сост. Кузьмина О.

Готовим супы

Из всего огромного многообразия супов, которым богата мировая кулинария, мы в повседневной жизни используем в лучшем случае два-три типа, обращаясь лишь к их разным вариантам. Поэтому известные российские шеф-повара,...

Готовим закуски

Л. Воробьева

Книга содержит около трехсот рецептов и послужит неиссякаемым источником для вашей фантазии и творчества. Для широкого круга читателей.

Готовим супы - вкусные и оригинальные

Одинцов Д., ген. дир.

На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных...

Домашние итальянские рецепты. Кулинарные секреты итальянской мамы

Элла Мартино

"Кулинарные секреты итальянской мамы" - настоящий кладезь семейных рецептов, опыта и советов, передаваемых из поколения в поколение, которые доверила автору самая настоящая итальянская мама.   Закуски и супы,...

Домашние салаты и закуски. 550 рецептов

Е. В. Анисина

Автор предлагает подойти к созданию закусок, салатов, бутербродов творчески. В книге раскрываются общие приемы приготовления блюд и работы с некоторыми видами продуктов — рыбой, мясом, овощами. Неожиданные сочетания...

Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин

Д. Бопп К. Фелл В. Изеле

Откройте для себя традиционную домашнюю кухню вместе с этой книгой — и вся семья будет собираться за завтраками, обедами и ужинами, чтобы насладиться неповторимым вкусом и ароматом первых и вторых блюд, закусок,...

Домашние борщи, солянки, супы/ Колесникова

Ирина Сокол

Первые блюда - высший класс! Из данной книги вы почерпнете множество рецептов наваристых борщей, пикантных солянок и щей, а какое разнообразие супов: горячие и холодные, соленые и сладкие, мясные и рыбные, овощные и...

Домашние итальянские рецепты. Кулинарные секреты итальянской мамы

"Кулинарные секреты итальянской мамы" - настоящий кладезь семейных рецептов, опыта и советов, передаваемых из поколения в поколение, которые доверила автору самая настоящая итальянская мама.   Закуски и супы,...

Едим дома. Супы

Юлия Высоцкая

«Коллекция «Едим Дома!» собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой «Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой , «Едим Дома круглый год» и «Едим Дома каждый день», кто готовит по ее рецептам. Теперь у вас есть возможность...

Закуски из яиц и сыра

Ольга Александровна Савельева

И яйца, и сыр - продукты популярные, очень часто присутствующие на нашем столе. Из них можно приготовить множество самых разнообразных закусок, если есть желание не ограничиваться дежурным бутербродом с сыром или...

Закуски для коктейля и фуршета

Книга посвящена закускам — второй по важности составляющей меню (после напитков) модных ныне "буржуазных забав" — фуршета и вечеринки с коктейлями (коктейль-патти). Причем закуски для этих жизнеутверждающих...

Закуски под водку

Т. В. Краснолуцкая

В книге приводятся подробные сведения о принципах и порядке устройства помещений, не предназначенных непосредственно для жилья: кухонь, ванных, туалетных комнат и кладовых. Диапазон охватываемых сведений достаточно...

Закуски к водке

Новоселова

В этой книге собраны лучшие рецепты традиционного "закусочного стола". Пользуясь этой книгой, вы всегда сможете быстро и качественно приготовить хорошую закуску к водке.

Закуски

Н.И. Панасенко Л. Стёпина

Предлагаемая вам книга содержит более 2500 рецептов закусок из самых разнообразных продуктов: мяса, птицы, рыбы, риса, сыра, грибов, овощей, фруктов и многого другого. Огромный выбор блюд любой сложности, на любой...

Закуски в микроволновой печи

Выдревич Г. (сост.)

Закуски – блюдо в России любимое и популярное. Микроволновая печь позволяет готовить их быстро, причем самые разнообразные – от известных всем горячих бутербродов до сложных заливных. В этой книге собраны многие...

Закуски к коктейлю

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Закуски

В. Собовый

Закуски из сыра и яиц, заливное, щербеты для жаркого лета, маринованныезакуски, фаршированные овощи и грибы, густые соусы, закуски из мяса и рыбы,пикантная выпечка и маленькие кулинарные хитрости, чтобы ваши блюда...

Закуски. 93 рецепта

Р. Киссель

Antipasti, appetizers, entradas, vorspeisen – все это означает маленькие закуски, деликатесы, которые мы с удовольствием поглощаем в преддверии большого меню. Главное в приготовлении закусок – фантазия, предела...

Закуски и салаты

М. В. Вербина

Холодные и горячие закуски, аппетитные будерброды и вкусные салаты не только разнообразят ваше меню, но и замечательно украсят стол.

Закуски с мясом

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Закуски

Р. Киссель

Закуски, Antipasti, Appetizers, Entradas, как ни назови эти маленькие аппетитные блюда, они предназначены для гурманов. Одно в них общее: своим аппетитным свежим видом, легкостью и утонченным вкусом они пробуждают...

Закуски с мясом

С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!

Закуски

Т.М. Воробьева

Разнообразные закуски - это словно прелюдия перед симфонией обеда. острые соленые, пряные - они возбуждают аппетит, радуют глаз и вкус. Тщательно подобранные и умело приготовленные закуски придают любой трапезе...