Татарская кухня

Настоящая татарская кухня. История народа

Адиатулин Фарит

Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд.

Татарская кухня

Шайдуллина Л.А.

Все знают татарскую кухню по её знаменитым сладостям, которые уже давно стали любимыми у многих людей. А в этой книге вы сможете найти рецепты не только самых известных блюд, но и завести новых гастрономических...

1000 рецептов татарской кухни

Для широкого круга читателей.

500 блюд татарской кухни

Любовь Поливалина

Книга `500 блюд татарской кухни` предлагает вам блюда национальной татарской кухни. Пользуясь разнообразными рецептами, вы сможете приготовить закуски и супы, пловы и запеканки, холодные блюда из кайтыка и айрана,...

АНК.Татарская кухня

Светлана Владимировна Семенова

Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в...

Байрам. Башкирская и татарская кухня

Першина С.,ред.

Куллама - одно из традиционных "универсальных" блюд, широко известных как в башкирской, так и в татарской кухне. Его можно подавать не только на первое, но и на второе. У башкир, которые вели кочевой образ жизни,...

Все о татарской кухне

Готовим блюда татарской кухни

Л. А. Калугина

Татары – очень гостеприимный народ. Во время приема гостей на стол выставляется огромное количество всевозможных самых лучших угощений, так чтобы не было свободного места на столе. Татарская кухня отличается простотой...

Лучшие рецепты татарской кухни

А. Минигалиев

Представлены рецепты традиционной и современной татарской кухни. Блюда вполне доступны для хозяек как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. Для широкого круга читателей.

Лучшие рецепты татарской кухни

Составитель: Айнур Минигалиев

В книге собраны рецепты традиционной и современной татарской кухни, которые помогут вам познать тонкости приготовления национальных блюд и разнообразить ваш стол. Рецепты сгруппированы по общепринятым разделам:...

Любимые татарские и башкирские блюда

С. Е. Першина

Сытная шурпа из нескольких видов мяса с зеленью и специями, манты, бишбармак, рулет из баранины по-башкирски, тюльпины из конины с куриным муссом, аппетитная губадия с мясом бэлиш с рисом и сухофруктами придутся по...

Любимые татарские блюда

Першина С. (ред.)

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Секреты татарской кухни

Г. Р. Зарипова

В книге представлены рецепты наиболее распространённых любимых блюд татарской кухни. Описание процесса приготовления блюд сопровождается красочными фотоиллюстрациями.   Рассчитана на широкий круг читателей.

Секреты татарской кухни

В книге приведены рецепты и способы приготовления наиболее распространенных повседневных и праздничных блюд татарской кухни. Описание способов приготовления блюд сопровождается красочными иллюстрациями. Книга...

Секреты татарской кухни

Люблю готовить. Секреты татарской кухни. Сборник рецептов.

Татарская кухня

Братушева А., отв. ред.

Наши друзья Повар и Поваренок продолжают путешествие в мир кулинарии. На этот раз их заинтересовала татарская кухня со своей многовековой историей. Супы и бульоны, печеные изделия с начинкой, пловы, чай и много других...

Татарская кухня

А. Х. Байрашева Ирина Михайлова

Татарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и, одновременно, изысканной. Она отличается разнообразием кушаний и сочетанием в них, казалось бы, несочетаемых продуктов. В татарской кухне до...

Татарская кухня

*

Татарская кухня заслуженно пользуется популярностью в нашей стране. Многовековые традиции в сочетании с оригинальностью родили множество уникальных вкусных и питательных блюд. Теперь и Вы можете попробовать свои силы...

Татарская кухня

Любовь Поливалина

Татарская национальная кухня берёт своё начало в глубине веков и славится национальными традициями. Так, например, казан - большой и глубокий котёл, который подвешивался над костром в эпоху кочевничества, до сих пор...

Татарская кухня

Илья Лазерсон

Из этой книги вы узнаете рецепты оригинальных блюд татарской кухни, как непривычных для русского стола — пехлеве, эчпочмака, чек-чека, так и вполне традиционных — салата из свеклы с орехами, гуся по-деревенски,...

Татарская кулинария. Кулинария в фторографиях

Г. Гусейнзаде

Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

Ененко Е.

В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд.

Татарская кухня

К. В. Силаева

Татарская кухня. Азбука национальной кулинарии

Светлана Владимировна Семенова

Татарская кухня. Будни и праздники

Шабаева Л.

В книге собраны старинные и современные рецепты национальной татарской кухни. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. Основу татарской кулинарии до сих пор составляют...