Теоретические основы

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Л.Е. Голунова М. Т. Лабзина

Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом изменений в

Сборник задач по технической механике

Владимир Сетков

Приведены задания для расчетно-аналитических и расчетно-графических работ по всем разделам курса технической механики. Каждое задание включает описание решения задач с краткими методическими указаниями, даны примеры...

Сварка и резка материалов

М. Д. Банов Юрий Казаков М. Г. Козулин

В пособии приведены общие сведения о сварке, сварных соединениях и швах. Рассмотрены различные способы сварки, сборочно-сварочные приспособления и оборудование, применяемое при сварке, а также методы контроля сварных...

Сварка. Резка. Контроль. В 2-х томах

Н. Алешин Г. Г. Чернышов

Т.1 В первом томе приведены теоретические основы сварки, виды сварных соединений, технологические основы проектирования сварных конструкций, сущность процессов, оборудование, сварочные материалы, выбор режимов...

Сварка и ремонт металлических конструкций с противокоррозионными покрытиями

А. П. Шатов О. И. Стеклов В. П. Ступников

Рассмотрены механизмы коррозии, вопросы технологии сварки и ремонта металлических конструкций с противокоррозионными покрытиями, составы и способы нанесения противокоррозионных покрытий. Проанализирован и обобщен...

Сварочные работы

Чебан Анатольевич

Учебник написан в соответствии с Госстандартом преподавания данной дисциплины в средних специальных учебных заведениях. Рассмотрены все виды сварки, необходимые инструменты и принадлежности, дефекты и контроль...

Сварочное дело. Сварка и резка металлов. Учебник для начального профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ

А. И. Ильянков

Приведены подробные сведения о дуговой, электрошлаковой и газовой сварке, термической резке металлов, сварочном оборудовании и материалах, технологии сварки сталей, чугуна, цветных металлов и сплавов. Изложены методы...

Сварочное дело: сварка и резка металлов: учебник для начального профессионального образования

А. И. Кравченко

В учебнике приведены подробные сведения о дуговой, электрошлаковой и газовой сварке, термической резке металлов, сварочном оборудовании и материалах, технологии сварки сталей, чугуна, цветных металлов и сплавов....

Сварочные работы

Иван Яромич

Учебное пособие написано в соответствии с госстандартом преподавания данной дисциплины в средних специальных учебных заведениях. Рассмотрены все виды сварки, необходимые инструменты и принадлежности, дефекты и...

Сварщик на лазерных и электронно-лучевых сварочных установках

Валерий Валентинович Овчинников

Учебное пособие

Светлана Романенко: Сопротивление материалов. Учебное пособие

Романенко С.

Светлана Романенко: Сопротивление материалов. Учебное пособие

Романенко С.В.

СВЧ ГИС. Основы технологии и конструирования

И.И. Климачев В.А. Иовдальский

Книга основана на современных представлениях о технологии изготовления и конструкторско-технологическом проектировании гибридных интегральных схем (ГИС) и микросборок (МСБ) СВЧ-диапазона. В книге изложены...

Сейсмостойкость оснований и фундаментов

Л. Р. Ставницер

В книге изложены методы и результаты многолетних экспериментальных и теоретических исследований сейсмостойкости фундаментных конструкций зданий и сооружений и их грунтовых оснований. Рассмотрено влияние сейсмических...

Селяев, Осипов, Селяев: Химическое сопротивление и модели деградации железобетона. Учебное пособие

Селяев В.П., Осипов А.К.

Рассмотрены основные физические и структурные свойства и состав цементных бетонов. Выделены компоненты, которые наиболее чувствительны к агрессивным воздействиям. Дана классификация агрессивных сред, определены...

Семь раз отмерь... Выпуск 4. Метизы и электроды

А. Н. Семейкин

Электроды. Сварочное оборудование. Метизы.

Серия 03. Выпуск 09. Инструкция по техническому обследованию железобетонных резерзуаров для нефти и нефтепродуктов. РД 03-420–01

Силикатные и полимерсиликатные композиты каркасной структуры роликового формирования

Ерофеев В.Т., Баженов Ю.М. и др.

В монографии приводятся результаты научных исследований силикатных и полимерсиликатных композитов каркасной структуры роликового формования. Рассмотрены процессы структурообразования и технологии получения каркасных...

Силовая электроника

Ю. К. Розанов М. В. Рябчицкий А. А. Кваснюк

Учебник для ВУЗов

Синтез и применение сверхтвердых материалов

П.А. Витязь

В книге приводятся сведения об истории синтеза алмаза и кубического нитрида бора, о ведущих мировых производителях сверхтвердых материалов и инструментов на их основе. Описаны конструкции аппаратов высокого давления,...

Система моделирования и исследования радиоэлектронных устройств Multisim 10

Шестеркин А.

Книга содержит материал, необходимый для освоения компьютерной системы моделирования и анализа схем NI Multisim Рассматриваются элементы пользовательского интерфейса, рекомендации по созданию и редактированию схем...

Системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха

С.Ю. Фокин Оксана Шпортько

Изложены теоретические и практические вопросы монтажа и эксплуатации сантехнических устройств и вентиляции, в частности оборудования, входящего в состав систем отопления, вентиляции и кондиционирования....

Системы автоматики и коммуникации в сетях электроснабжения

К. Страусс

Данное издание предоставляет уникальный взгляд изнутри на инженерные требования и экономическое влияние этой новейшей технологии в электротехнической промышленности. В книге рассматриваются коммуникационные протоколы...

Системы пневмотранспорта, пылеулавливания и вентиляции на деревообрабатывающих предприятиях. Теория и практика. Том 1. Аспирационные и транспортные пневмосистемы

В.Е. Воскресенский

В учебном пособии обобщены и систематизированы современные достижения в области теории, расчета и проектирования низконапорных, средне- и высоконапорных систем пневматического транспорта измельченной древесины, а...

Системы водяного отопления многоэтажных зданий. Технические рекомендации по проектированию

В. Г. Глушкова

Книга «Системы водяного отопления многоэтажных зданий. Технические рекомендации по проектированию» является азбукой проектирования систем водяного отопления. В ней всесторонне освещены основные системы отопления:...