Туризм

Туризм

Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.

Гостиничное и ресторанное дело. (Бакалавриат). Учебное пособие

Чудновский А.Д. (под ред.),

Целью учебного пособия является получение обучающимися знаний, умений и навыков в области гостиничного и ресторанного дела на основе формирования комплексного представления об основах стратегического управления,...

Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебник

Попов Л.А. (под ред.), Тарасенко Э.В. (под ред.), Дедусенко Е.А., Ильина Е.Л., Кошелева А.И.

Большое внимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального...

Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебное пособие

Федулин А.А. (под ред.), Скабеева Л.И., Духовная Л.Л., Стахова Л.В.

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации, управления финансами гостиничного предприятия, современные...

Дискуссионные технологии. Инновация в социально-культурной деятельности. Учебно-методическое пособие, 2-е изд., стер

Курапина Е. В.

В пособии раскрываются теоретические основы внедрения инноваций в технологический процесс социально-культурной деятельности, уделено внимание инновационной направленности подготовки будущих специалистов...

Документационное обеспечение туристской деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие

Гущина И.А., Зайцева Н.А.

Рассматриваются вопросы подготовки, оформления и ведения внутренних документов, кадровой документации, внешней деловой переписки. Основное внимание уделяется организационно-распорядительным документам на предприятиях...

ЕГЭ 2024 Обществознание в схемах и таблицах

Ермоленко Галина Алексеевна

Екатерина Коплякова: Немецкий язык. Менеджмент в туризме. Учебное пособие

Коплякова Е.С., Максимов Ю.В.

В результате работы по данному учебному пособию обучающиеся ознакомятся с основными языковыми средствами. Тексты и система упражнений нацелены на подготовку высококвалифицированных специалистов к таким видам речевой...

Индустрия туризма и гостеприимства на пути устойчивого развития. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Козар Н.К., Агаджанян А.В., Савутькова А.В., Киреева Ю.А., Козар А.Н., Лукерина О.М., Марданов М.В.

Индустрия российского туризма: глобализация, политика, новые возможности. (Бакалавриат). Монография

Гладилин В.А.

Индустрия гостеприимства: Практикум Н.Г. Можаева, М.В. Камшечко. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Можаева Н.Г., Камшечко М.В.

Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис". Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со...

Индустрия гостеприимства: основы организации и управления: Учебное пособие А.Д. Чудновский, Ю.М. Белозерова, М.А. Жукова, Е.Н. Кнышова. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Чудновский А.Д., Кнышова Е.Н., Жукова М.А., Белозерова Ю.М.

Учебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства: истории и современного состояния индустрии гостеприимства, классификации средств размещения,...

Индустрия гостеприимства: основы орг...: Уч.пос. / А.Д.Чудновский

Чудновский А. Д., Жукова М. А., Белозерова Ю. М., Кнышова Е. Н.

Индустрия путешествий и детский туризм. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник

Строев В.В., Чудновский А.Д., Жукова М.А.

Представлен понятийный аппарат термина «детский туризм». В исторической ретроспективе показано развитие туристской сферы в целом и детского туризма в частности. Предложены различные классификации туристской...

Инновационные подходы к развитию гостеприимства

Розанова Т.П., Швец И.Ю., Швец Ю.Ю. и др.

В учебнике раскрываются базовые понятия и современные направления инновационного развития предприятий индустрии гостеприимства, рассматривается сущность бизнес-процессов, присущих предприятиям гостеприимства,...

16.08 USD 15.12 USD

В корзину

Инновации в туризме

Отнюкова М. С.

Курс посвящен теоретическим и практическим вопросам изучения инноваций в туризме. Описываются особенности инновационного процесса в сфере туризма, специфика разработки инновационного проекта в сфере туризма,...

Инновационные направления развития туризма и гостеприимства в современной России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Дусенко С.В. (под общ. ред.), Дусенко С.В.

Коллективная монография посвящена инновационным направлениям и перспективам развития туризма в мире и в Российской Федерации. Авторами исследованы вопросы развития новых видов туризма, инфраструктуры туризма,...

Инновационное развитие туристских пространств на основе кластерного подхода. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Лебедева Ю.А.

В данной монографии раскрыта тема кластеризации туристских пространств для обеспечения инновационного и экономического развития страны. На данный момент кластерная организация имеет множество преимуществ для...

Инновации в сервисе: использование инфографии

Н. С. Комаров

В учебном пособии изложены смысл, цели и задачи инфографии, а также впервые представлена методика инфографического моделирования в прикладной сервисологии, что делает книгу безусловно полезной во всех сферах сервиса:...

Информационные технологии в индустрии гостеприимства. (СПО). Учебное пособие

Цикин В.П., Цикина Т.И.

Рассмотрены вопросы применения информационных технологий в индустрии гостеприимства исходя из организационной структуры и обеспечения всех сторон жизнедеятельности и хозяйственного функционирования гостиницы. Показаны...

Информационные технологии в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебное пособие

Щиканов А.Ю. (под ред.), Голубев А.П., Ананьева Т.Н., Бобкова Н.Ю., Горбов Л.С., Ермаков С.А., Лабзи

Представлен авторский взгляд на современные информационные технологии в туристской индустрии. Рассмотрены вопросы, связанные со справочными правовыми системами, информационными системами управления туристическими...

Информационные технологии в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебное пособие

Шитов В.Н.

Подробно рассмотрены информационные процессы и технологии, информационная безопасность деятельности предприятий туристской индустрии, компьютерные технологии общего пользования с применением популярных пакетов...

Информационные системы в сфере гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие

Милорадов К.А. (под общ. ред.), Попов Л.А. (под общ. ред.), Милорадов К.А., Романюк А.В., Кабелкайте

Описываются возможности информационных систем для управления гостиничными предприятиями и приемы работы с ними. Приводятся вопросы и задания для самостоятельной работы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для...

Информационные технологии в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебник

Морозов М.А., Морозова Н.С.

Рассмотрены современные информационные технологии, используемые в туристской индустрии, их классификация и основные направления развития, а также государственная информационная инфраструктура для туристской индустрии...

Информационно-экскурсионная деятельность на предприятиях туризма: Учебник. Гриф МО РФ

А. С. Баранов И. А. Бисько

В учебнике раскрывается сущность информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма как одного из важнейших направлений развития данной отрасли, в том числе рассматриваются история экскурсионного дела,...

49.34 USD 44.41 USD

В корзину

Информационные технологии в туристской индустрии 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для академического бакалавриата

Ветитнев А. М., Коваленко В. В., Коваленко В. В.

В учебнике представлены основные материалы, связанные с внедрением информационных технологий в деятельность организаций сферы сервиса и туризма. Рассматриваются основы информационных технологий и информационных...