Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.
Менеджмент в туристском бизнесе. Учебное пособие(изд:3)
Изучается теория и практика организации туристского бизнеса. Приведены примеры реальных ситуаций, в которых оказываются организации индустрии туризма. Рассматриваются вопросы достижения конкурентных преимуществ па...
Менеджмент в сервисе и туризме
В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал учебника рассматривается на примере конкретных...
Менеджмент гостиниц и ресторанов
Для студентов вузов, слушателей СПК
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
В учебном пособии освещены теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые студентам для изучения дисциплины «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме». Рассматриваются основные понятия и...
Учебное пособие
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве
Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами...
Менеджмент туризма: Основы менеджмента туризма
Содержит программное изложение как общепрофессиональных, так и специальных туристских дисциплин. Раскрываются сущность, принципы, основные понятия и закономерности менеджмента туризма. Представлена система научных...
Менеджмент в туристической фирме
Всесторонне рассматриваются методы повышения эффективности работы туристической фирмы с помощью современных способов управления бизнесом, персоналом, а также хорошо зарекомендовавших на практике технологий туристской...
Менеджмент туристской и гостиничной анимации
Раскрываются основные понятия менеджмента туристской и гостиничной анимации, ее типология, характеристика функций и подсистем менеджмента. Рассматриваются вопросы создания концепции гостиничной анимации, построения...
В данной работе рассматриваются основные проблемы управления туризмом в различных странах, как составной части государственного регулирования, приводятся положения Генерального соглашения по торговле услугами,...
Менеджмент в туристском бизнесе. Учебное пособие
Изучается теория и практика организации туристского бизнеса. Приведены примеры реальных ситуаций, в которых оказываются организации индустрии туризма. Рассматриваются вопросы достижения конкурентных преимуществ на...
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
В учебном пособии рассматриваются классические подходы к управлению, эволюция управления как науки, а также отдельные типы современного менеджмента: инновационный, финансовый, инвестиционный, кадр
Практикум содержит комплекс учебных материалов, направленных на формирование, усвоение и закрепление знаний студентов по дисциплине "Менеджмент туризма", а также краткое изложение тем, вопросы для повторения, тестовые...
Менеджмент в туристском бизнесе
Изучается теория и практика организации туристского бизнеса. Приведены примеры реальных ситуаций, в которых оказываются организации индустрии туризма. Рассматриваются вопросы достижения конкурентных преимуществ на...
Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности
Основной учебник для специальности "Менеджмент туризма". Содержит программное изложение как общепрофессиональных, так и специальных туристских дисциплин. Раскрываются сущность туризма как целостного объекта управления...
Учебник для студентов и аспирантов вузов Рассмотрены особенности туризма как объекта управления. Представлены система и структура управления туризмом. Раскрыты функции, принципы и методы туристского менеджмента....
Менеджмент гостиниц и ресторанов (для бакалавров)Учебное пособие для ВУЗов
Обобщен отечественный и зарубежный опыт управления гостиницами и ресторанами. Рассматриваются основные проблемы эффективного управления гостиничным предприятием, сущность и особенности руководства гостиничным...
