Учебники


Учебники


Основы общей химии для самостоятельного изучения

И.А. Пресс

В учебном пособии изложены теоретические основы современной химии. Настоящее издание предназначено студентам высших учебных заведений, изучающих дисциплины химического цикла, прежде всего — студентам,...


Основы химии. (Бакалавриат). Учебное пособие

Кокорева В.В., Сюняева О.И.

Включает в себя методические рекомендации по изучению основ теории неорганической и аналитической химии, примеры решения задач, вопросы для подготовки к практическим занятиям, лабораторный практикум и тесты для...


Основы проектирования и оборудование производств полимеров. Учебное пособие для вузов

Ляпков А. А., Сутягин В. М. и др.

В учебном пособии рассмотрены вопросы проектирования производств полимерной химии, разработки проектной документации, технологических схем и другие вопросы, возникающие в процессе проектирования. Большое внимание...


Основы молекулярной теплофизики. Газовое и жидкое состояние вещества. Учебное пособие для вузов

Попкова Е. А.

В учебном пособии рассмотрены основные разделы теплофизики, приемы решения задач, даны контрольные вопросы для самопроверки теоретического материала, представлен материал для выполнения контрольных работ по разделам...



Основные химические понятия. Краткий словарь. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Зломанов В. П., Казин П.Е. и др.

Понятия — формы представления наиболее общих и существенных признаков предмета исследования. Они являются основой науки. По мере накопления новых данных периодически возникает потребность в обобщении научных фактов,...


Основы аналитической химии. Учебник для СПО, 2-е изд., испр

Саргаев П. М.

Изложен материал, в котором имеются разделы основ аналитической химии, включающие качественный, количественный и физико-химический анализ различных материалов, методики идентификации, количественного анализа и...


Основы физики и химии полимеров. Учебник для СПО, 3-е изд., стер

Леонович А. А.

Приводится классификация природных и синтетических высокомолекулярных соединений, методы синтеза и химические превращения полимеров, физические и химические свойства, структурно-морфологические особенности,...


Основы молекулярной теплофизики. Газовое и жидкое состояние вещества. Учебное пособие для СПО

Попкова Е. А.

В учебном пособии на доступном уровне изложены избранные вопросы курса общей физики в соответствии с Федеральным государственным стандартом СПО для всех технических специальностей и направлений. Данное учебное пособие...


Основы технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Ли Ч., Ивахнюк Г. К. и др.

В учебном пособии содержатся базовые сведения об основах технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения и средств защиты органов дыхания. Пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по...



Основы теории информации: справочник

Маскаева А.М.

Учебное пособие содержит теоретический, практический и контрольно-измерительный материалы. Может быть использовано преподавателями для проведения занятий по дисциплинам "Основы теории информатики" и "Информатика", а...



Педагогическая диагностика в химическом образовании: Практикум. Учебное пособие для ВО, 2-е изд., стер

Пак М.С.

Практикум представляет собой учебное пособие для занятий с магистрантами химического образования по направлению Педагогическое образование. Инновационный теоретико-практический материал, предназначенный для...


Пищевая химия. Добавки 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов

Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах...


Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов

Донченко Л. В., Сокол Н. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи с необходимостью импортозамещения. Химия пищевых добавок...


Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Донченко Л. В., Сокол Н. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи с необходимостью импортозамещения. Химия пищевых добавок...


Пищевая химия. Добавки 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В., Красноселова Е. А. ; Отв. ред. Донченко Л. В.

Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах...


Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах

Ким И.Н. - отв. ред.

В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны физико-химические свойства макро- и микроэлементов, их распространение в природе, извлечение, применение....


Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах

Ким И.Н. - отв. ред.

В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами,...


Планирование и математическая обработка результатов химического эксперимента. Учебн. пос., 4-е изд., стер

Вершинин В.И., Перцев Н.В.

Допущено УМО по классическому университетскому образованию в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности Химия и по направлению Химия Кратко изложены теоретические основы и практические...





Потенциометрия: физико-химические основы и применения: Уч.пособие

А. А. Белюстин

Потенциометрия - измерение электродвижущей силы (ЭДС) равновесной разности потенциалов между электродами гальванической ячейки. Потенциометрия включает в себя рН-метрию, ионометрию с ионоселективными электродами и...