Украинская кухня

Практическая энциклопедия украинской кухни. История, основные продукты, традиционные рецепты

*

Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За тысячелетия своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления разнообразных кушаний....

Практическая энциклопедия украинской кухни

Ройтенберг И.Г.

История, основные продукты, традиционные рецепты. 3-е изд 3-е изд

Рецепты украинской кухни, которые вы любите

<не указано>

Четвертая книга из серии "Добро пожаловать!" кулинарного журнала "ХлебСоль" состоит из девяти основных разделов: Закуски Супы Крупы, овощи и бобовые Вареники и пироги Мясо Птица Рыба Сладости...

Рецепты украинской кухни, которые вы любите (комплект)

Радина Т., Ильичева С.

Четвертая книга из серии "Добро пожаловать!" кулинарного журнала "ХлебСоль" состоит из девяти основных разделов: "Закуски", "Супы", "Крупы, овощи и бобовые", "Вареники и пироги", "Мясо", "Птица", "Рыба", "Сладости",...

Современная украинская кухня

Гаевская Л. Я.

Украинская кухня - поэтическая и пестрая, роскошная и повседневная, сытная и легкая - одна из самых "домашних", семейных и излюбленных в мире. Нет такого человека, который бы никогда не ел борщ и не слышал о...

Современная украинская кухня

Елена Грицак

В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель...

Сучасна українська кухня з Лесею Кравецькою

Украинская кухня

Г.И. Гаврилюк К. Пименов

Любите ли вы украинскую кухню? А кто же ее не любит?! Борщ густой и наваристый, пышные галушки, что сами в рот прыгают, знаменитые вареники с румяными шкварками, ароматные пампушки, а еще нежное сало: копченое,...

Украинская кухня. Блюда из молока. Рыба. Крупы

Дмитрий Таболкин Валентина Скляренко

Предлагаемая вашему вниманию книга содержит самую полную рецептуру блюд традиционной и современной украинской кухни. Познакомившись с ней, вы овладеете секретами приготовления знаменитой украинской вершковки и...

Украинская кухня

С. Доника

Предлагаем вашему внимание кулинарное издание украинских блюд, в котором вы найдете 500 старинных и современных рецептов, 250 великолепных цветных фотографий, 100 редких, впервые опубликованных рецепта.

Украинская кухня

К.И. Сорина

"Украинская кухня" всегда славилась блюдами, многие из которых нашли мировое признание. Украинский борщ, пампушки, галушки, вареники, колбасы, ряженка, сырники, всевозможные напитки из фруктов и мед

Украинская кухня. Лучшие рецепты

Н.В. Абельмас

Украинская кухня

Украинская кухня

А. М. Спивак

В книге собраны рецепты приготовления украинских национальных блюд, многие из которых вошли в международную кухню. Приведены как старинные, традиционные рецепты, так и новые, в которых используется современный набор...

Украинская кухня от Запада до Востока

Е. А. Альхабаш

Украинская народная кухня — неотъемлемая часть украинской культуры. В ней нашли отражение многовековая история, обычаи и традиции. Как и любая кухня с богатой историей, украинская кухня многогранна: кухня Западной...

Украинская кухня

В книге представлены традиционные украинские блюда: борщи, различные мучные изделия, блюда из мясных, растительных и молочных продуктов, всевозможные напитки из фруктов и меда.

Украинская кухня

Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих...

Украинская кухня. Лучшие блюда на праздничном столе

Абельмас Н.

Разнообразно, сытно, необычайно вкусно... Так говорят, когда речь заходит об украинской кухне. За века украинскими кулинарами было создано множество оригинальных рецептов, по которым и сегодня можно легко приготовить...

Украинская кухня

Майя Федоровна Гогулан

Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих...

Украинская кухня

Л.Я. Гаевская

В книге приведены рецепты приготовления блюд украинской кухни - одной из самых домашних кухонь. Среди них рецепты старинной национальной украинской кухни и рецепты новых блюд из продуктов, доступных каждой хозяйке....

Украинская кухня

Анна Владиславовна Мойсеенко

Откройте для себя мир традиционной украинской кухни! Старинные рецепты домашней выпечки и душистого хлеба, разнообразные каши, юшки и супы, всевозможные рецепты вареников, дерунов и налисников, сытных зразов,...

Украинская кухня. Выпечка, лакомства, напитки

Валентина Скляренко

Предлагаемая вашему вниманию книга посвящена украинской выпечке, лакомствам и напиткам. В ней представлен самый полный перечень популярных мучных блюд: вареников, галушек, блинов и блинчиков, домашней лапши и др....

Украинская кухня. Лучшие рецепты укр

Рафеєнко В. В.

Різноманітно, ситно, надзвичайно смачно…. Так говорять, коли мова заходить про українську кухню. За століття свого існування українські кулінари створили безліч оригінальних рецептів, за якими й сьогодні можна легко...

Украинская национальная кухня

Е. Г. Малёнкина

Украина

Елена Руфанова

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов украинской кухни.