Ветеринария

Ветеринария

Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., испр. и доп

Пронин В. В., Фисенко С. П., Кундрюкова У. И.

В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Соответствует...

Микобактерии и микобактериальные инфекции животных: Уч.пособие

Анна Клименко

В книге представлены современные данные о возбудителях туберкулеза, паратуберкулеза и других микобактериозов животных, их культуральные и биохимические свойства, методы их выявления, идентификации и классификации....

Микология и микотоксикология. Монография, 4-е изд., стер

Госманов Р. Г., Галиуллин А. К., Нургалиев Ф. М.

Микробиология и иммунология. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Госманов Р. Г., Ибрагимова А. И., Галиуллин А. К.

Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов

Дж.К. Мид

Мясо крупного рогатого скота, мясо птицы и яйцепродукты являются основными причинами пищевых отравлений, так как они подвержены развитию микроорганизмов и порче. В связи с этим необходимо уделять большое внимание...

Микробиоценоз в раневом процессе. Учебное пособие для СПО

Сахно Н. В., Ватников Ю. А. и др.

Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей по специальности «Ветеринария». Учебное пособие будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования, преподавателям и...

Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Долганова Н. В., Першина Е. В., Хасанова З. К.

Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки рыбного сырья, количественный и качественный состав микрофлоры;...

Микробиология. Уч. пособие, 2-е изд., стер

Р.Г. Госманов А.Х. Волков А.К. Галиуллин А. И. Ибрагимова

Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов России пообразованию в области технологии сырья и продуктов животногопроисхождения в качестве учебного пособия для студентов высших учебныхзаведений, обучающихся по...

Микробиология и иммунология. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Госманов Р. Г., Ибрагимова А. И., Галиуллин А. К.

Учебное пособие состоит из пяти разделов. В первом разделе изложены вопросы общей микробиологии: описаны морфология, строение, физиология, экология, наследственность и изменчивость микроорганизмов, а также превращения...

Минеральные вещества, витамины. Практическая значимость, применение в кормлении жвачных животных. Учебное пособие для вузов

Хайруллин Д. Д., Шакиров Ш. К. и др.

В пособии описаны минеральные вещества, витамины, их практическая значимость, применение в кормлении жвачных животных. Учебное пособие предназначено для специалистов животноводства и студентов всех форм обучения по...

Молекулярная биотехнология. Учебник для вузов, 4-е изд., стер

Якупов Т. Р., Фаизов Т. Х.

Учебник состоит из четырех глав, где изложены основы генной и клеточной инженерии, инженерной энзимологии и технической микробиологии. Описаны методы изучения генома, конструирование рекомбинантной ДНК, технологии...

Мониторинг и кадастр ресурсов позвоночных животных. Учебное пособие для вузов

Машкин В. И.

Настоящее пособие предназначено для самостоятельного изучения дисциплины магистрантами направления «Биология» по программам управ-ления ресурсами охотничьих животных. Включает в себя биологические особенности динамики...

Морфология и васкуляризация головного мозга животных. Монография

Прусаков А.В., Щипакин М.В. и др.

В монографии приводятся уникальные сведения по морфологии головного мозга различных видов домашних животных, их диких сородичей, обитающих в естественном биоценозе. Уточнена топография основных борозд и извилин на...

Морфология многокамерного желудка овцы. Монография, 2-е изд., стер

Мельников С. И., Щипакин М. В. и др.

Морфология сердца козы. Монография, 2-е изд., стер

Хватов В. А., Щипакин М. В. и др.

Наноминеральный комплекс для лечения и профилактики анемии поросят-сосунов. Монография, 2-е изд., стер

Андреева Е. Ю., Родионова Т. Н. и др.

В монографии представлены материалы исследований по изучению биологической роли наночастиц эссенциальных микроэлементов в организме животных. Предложена и разработана инъекционная форма наноминерального комплекса на...

Национальное и международное ветеринарное законодательство. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Никитин И. Н., Никитин А. И.

В учебном пособии собраны важнейшие данные ветеринарной науки в сфере правового регулирования ветеринарного дела в Российской Федерации и во всем мире: законы и кодексы Российской Федерации, регулирующие организацию...

Национальное и международное ветеринарное законодательство. Учебник для вузов

Никитин И. Н., Трофимова Е. Н. и др.

В учебнике собраны важные данные ветеринарной науки в сфере правового регулирования ветеринарного дела в Российской Федерации и в мире: законы и кодексы Российской Федерации, регулирующие организацию ветеринарного...

Незаразные болезни пищеварительного аппарата крупного рогатого скота. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Денисенко В. Н., Громова О. В., Абрамов П. Н.

Пособие предназначено для самостоятельной работы студентов высших учебных заведений отделения ветеринарной медицины по освоению образовательной программы по специальности «Ветеринария», уровень высшего образования...

Незаразная патология крупного рогатого скота в хозяйствах с промышленной технологией. Учебное пособие для СПО

Яшин А. В., Прусаков А. В. и др.

В учебном пособии приведен материал по важнейшей отрасли ветеринарии — внутренним болезням крупного рогатого скота при промышленной технологии его содержания. Материал изложен по общепринятой форме, соответствует...

Незаразные болезни сельскохозяйственных птиц. Диагностика, лечение и профилактика

Самсонова Т. С., Матросова Ю. В.

Пособие состоит из двух блоков: практического и теоретического, в которых содержатся описание приёмов безопасной работы с птицей, основные методы клинического исследования птиц, правила взятия крови и подсчёта...

Незаразные болезни пищеварительного аппарата крупного рогатого скота. Учебное пособие для СПО, 4-е изд., стер

Денисенко В. Н., Громова О. В., Абрамов П. Н.

Немецкий язык для зооветеринарных колледжей. Учебное пособие для СПО

Хакимова Г. А.

Учебное пособие состоит из девяти разделов, посвященных животноводству и сельскому хозяйству. Освещены темы болезней животных, их лечения и содержания. Приводятся тексты, диалоги, а также лексические и грамматические...

Неонатология и патология новорожденных животных. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Федотов С. В., Удалов Г. М., Белозерцева Н. С.

В учебном пособии описаны основные физиологические процессы, происходящие в организме плода и матери; особенности формирования, роста и развития новорожденных; диагностика, терапия и профилактика болезней молодняка...

Новые особо опасные инфекции, ассоциированные с рукокрылыми. Учебное пособие для вузов

Макаров В. В., Лозовой Д. А.