Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные "азиаты"
Кулинарные традиции в культуре разных стран и вопросы здоровья - проблемы, давно интересующие Ин Чан Компстайн, - вдохновили ее на книгу о здоровой азиатской кухне. Издание включает 150 рецептов с использованием...
В этой книге собраны рецепты загадочных и по-настоящему экзотических кухонь мира. Блюда из мяса, рыбы, овощей, необычные супы и причудливые закуски. Что-то может показаться вам очень пряным и острым, что-то отличается...
Все, кто сталкивается с индийской кухней, должны знать: если вдруг оказалось слишком остро, ни в коем случае нельзя запивать пищу водой – будет только хуже. В Индии иностранцам в таких случаях рекомендуют выпить...
Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...
Китайские, корейские, японские салаты и закуски
Салаты - украшение любого стола, как повседневного, так и праздничного. Салаты китайской, корейской и японской кухни - украшение экзотическое, но в то же время очень полезное, способствующее вашему здоровью и...
Китайские, корейские, японские салаты и закуски
Салаты - украшение любого стола, как повседневного, так и праздничного. Салаты китайской, корейской и японской кухни - украшение экзотическое, но в то же время очень полезное, способствующее вашему здоровью и...
Эта книга поможет вам насладиться изумительными блюдами национальных кухонь стран Востока. Приведенные в ней рецепты перенесут вас в сказочный мир, в котором царит запах пряностей, приправ и специй.
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим"....
С помощью этой книги вы в совершенстве овладеете секретами приготовления традиционного блюда восточной кухни – плова. Приводятся рецепты самых разнообразных пловов на все вкусы: с яблоками, с чесноком, из баранины, с...
Миллион меню. Любимые блюда Востока. 2-издание
В книгу вошли рецепты Востока: турецкой кухни, индийской кухни, тайской кухни, индонезийской кухни, китайской кухни, корейской и японской кухни. Найти нужные рецепты помогут Содержание и Алфавитный указатель. Каждый...
Миллион меню. Любимые блюда Востока
В книгу вошли рецепты Востока: турецкой кухни, индийской кухни, тайской кухни, индонезийской кухни, китайской кухни, корейской и японской кухни. Найти нужные рецепты помогут Содержание и Алфавитный указатель. Каждый...
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом....
Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и своеобразным, совершенно не похожим на привычные для нас европейские...
Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Плов - гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. Хаким Ганиев собрал невероятное...
Пловы и другие блюда восточной кухни
Издание представляет собой сборник рецептов приготовления плова на любой вкус, а также других блюд восточной кухни.
Пловы, самса, лагман и другие блюда узбекской кухни
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а...
Данная книга предназначена людям, которые являются ценителями кулинарного искусства, людям, неравнодушным к кулинарии и к среднеазиатской кухне в частности. Автор рассказывает об искусстве приготовления плова у разных...
Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара
Моя бабушка говорила, что приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает...
Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара
"Моя бабушка говорила, что приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает...
Сладкая фантазия. Книга для любителей сладких блюд
Подарочное издание, из популярной серии "Кулинария в фотографиях". Работы известного азербайджанского мастера фотографии и разнообразные рецепты сладостей, от знаменитой восточной халвы до шербетов.
Вы узнаете все тонкости приготовления традиционных блюд таджикской кухни: нутового супа, ширкаду, хасиба, пашмака и многих других. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и...
Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия
Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг "ГУРМАН"...
Тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. Бокс и массаж оставим на потом, а про кухню скажем прямо сейчас: это сказка! Которая на самом деле гораздо ближе к реальности, чем можно подумать. В том смысле, что все эти...
Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство — вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: салаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы...
