Выпечка


Выпечка



 

Нет в продаже

Торты. Пирожные. Печенье. Изысканно. Индивидуально. Идеально

Алексей Сергеевич Селезнев

В третьей книге замечательного кулинара Александра Селезнева чья кондитерская марка "Seleznyoff" известна не только россиянам, но и любителям сладостей других стран, собраны рецепты тортов, пирожных и печенья.


 

Нет в продаже

Торты и пирожные из нашего детства

Н. А. Савинова И. А. Озеров

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми...


 

Нет в продаже

Торты и пирожные без выпекания

Любомирова К.

Эта книга для сладкоежек, которые ценят свое время. Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома, как назло, нет ничего, кроме печенья, то рецепты...


 

Нет в продаже

Торты и пирожные без выпекания

Анна Богданова

Чтобы приготовить восхитительные десерты из этой книги, вам не придется возиться с тестом. Используйте для них простые продукты – вафли, печенье, шоколад, ягоды, орехи, сливки. • Торт «Три шоколада» •...


 

Нет в продаже

Торты

Т. Ильичева

В книге собраны рецепты тортов на любой вкус: фруктовых, бисквитных, вафельных, а также на основе песочного и заварного теста.


 

Нет в продаже

Торты из нашего детства

Хотите на время вернуться в счастливое, беззаботное детство, вспомнить его неповторимый вкус и аромат? Сделать это очень просто, достаточно воспользоваться рецептами, собранными в этой книге. Торты "Наполеон",...


 

Нет в продаже

Торты, пирожные и десерты. Учебное пособие

И. А. Ивилян

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подго­товке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кон­дитерских изделий, методики подготовки его к...



 

Нет в продаже

Удивительная мастика: торты на любой вкус

Ирина Малышева

Помните ваше детское впечатление от кондитерской? "Торты! Двухэтажные, разноцветные, с фигурками, цветочками, надписями... Какие же они красивые... Как же их делают? Похоже на волшебство!" Признайтесь, вам когда-то...


 

Нет в продаже

Удивительная мастика. Торты на любой вкус

Малышева И.

Помните ваше детское впечатление от кондитерской? "Торты! Двухэтажные, разноцветные, с фигурками, цветочками, надписями... Какие же они красивые... Как же их делают? Похоже на волшебство!" Признайтесь, вам когда-то в...



 

Нет в продаже

Ужин без хлопот

Зоряна Ивченко

Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! * венский свиной шницель * филе форели в...


 

Нет в продаже

Украинская кухня

С. Доника

Предлагаем вашему внимание кулинарное издание украинских блюд, в котором вы найдете 500 старинных и современных рецептов, 250 великолепных цветных фотографий, 100 редких, впервые опубликованных рецепта.


 

Нет в продаже

Украшения из масляного крема, сахарной и шоколадной мастики, марципана

П. Е. Михалицын

Научитесь украшать торты, пирожные, рулеты как в лучших кондитерских! Декор из масляного крема, сахарной и шоколадной мастики, марципана превратит каждый ваш день в праздник, а любой десерт сделает произведением...


 

Нет в продаже

Украшение выпечки. Кондитерский декор

А. Н. Киселева

Оформляйте и украшайте созданные вами сладкие блюда от души. Превращайте торты в эксклюзивные художественные произведения. В этой книге вы найдете замечательные рецепты кулинарного декора, которые собраны по темам,...


 

Нет в продаже

Украшаем выпечку масляным кремом

А. А. Шевченко

Украшение готовой выпечки - это огромное удовольствие! Понятные инструкции, доступные ингредиенты и простые принадлежности - вот все, что нужно для работы с кремом, глазурью, марципаном, шоколадом, сахарно-молочной...


 

Нет в продаже

Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном

Украшение готовых тортов, пирожных, печений и пряников — не только последний штрих в создании праздничного вида вашего кондитерского изделия и огромное удовольствие. Для многих классических рецептов особенное...


 

Нет в продаже

Украшение блюд и праздничного стола

Юрий Егорович Черных

Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются...


 

Нет в продаже

Украшения из масляного крема, сахарной, шоколадной мастики, марципана

Научитесь украшать торты, пирожные, рулеты как в лучших кондитерских! Декор из масляного крема, сахарной и шоколадной мастики, марципана превратит каждый ваш день в праздник, а любой десерт сделает произведением...


 

Нет в продаже

Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов

Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного...


 

Нет в продаже

Умелица.Печем торты и пирожные

Дюмина Г./Сост.

По нашей книге вы научитесь печь необыкновенно вкусные пироги, торты и пирожные, а также булочки и пряники, печенье и многое другое. Если будете следовать нашим рекомендациям, у вас всё получится очень вкусным



 

Нет в продаже

Учимся готовить простые торты и другую выпечку

Больше вам не нужно стоять часами у плиты, чтобы приготовить что-то вкусное к чаю! В нашей книге вы найдете рецепты быстрых тортов и другой выпечки, которой теперь сможете радовать близких каждый день!


 

Нет в продаже

Учимся готовить быстрые пироги и другую выпечку

Оксана Алексеевна Сушик

Выпечка — это чудесное, уютное слово. От аромата домашнего пирога может закружиться голова... Но когда представляешь, сколько времени придется повозиться, чтобы дом наполнился этим ароматом, то желание печь резко...