Ахрапоткова Н. Б.

Н. Б. Ахрапоткова

Произведения автора4

 

Нет в продаже

Справочник официанта, бармена

Н. Б. Ахрапоткова

Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Дана характеристика винно-водочных изделий, напитков,...

 

Нет в продаже

Справочник официанта, бармена

Н. Б. Ахрапоткова

Учебное пособие для НПО

 

Нет в продаже

Справочник официанта, бармена

Н. Б. Ахрапоткова

Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Дана характеристика винно-водочных изделий, напитков,...

 

Нет в продаже

Справочник официанта, бармена

Н. Б. Ахрапоткова

Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Дана характеристика винно-водочных изделий, напитков,...