В.Н. Голубев

бумажная книга

Физиология человека и...

В.Н. Голубев

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по...

0 отзывов

бумажная книга

Справочник работника...

В.Н. Голубев Михаил Могильный Т. В. Шленская

0 отзывов

бумажная книга

Обработка рыбы и...

В.Н. Голубев Е.И. Цыбулько Т.Н. Назаренко

Учебник для начального профессионального образования

0 отзывов

бумажная книга

Справочник технолога...

В.Н. Голубев О.И. Кутина

0 отзывов

бумажная книга

Обработка рыбы и...

В.Н. Голубев Е.И. Цыбулько Т.Н. Назаренко

В книге даются характеристики промысловых рыб, беспозвоночных и водорослей. Рассматриваются...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые и биологически...

В.Н. Голубев Л.В. Чичева-Филатова Т. В. Шленская

Приведена классификация пищевых и биологически активных добавок, а также показана их роль в...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевая биотехнология

В.Н. Голубев И.Н. Жиганов

0 отзывов