Кочеткова Александра

Александра Кочеткова


Произведения автора30

 

Нет в продаже

Пищевая химия

С.Е. Траубенберг Александра Кочеткова Александр Николаевич Нечаев

В книге рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность; приводятся основные превращения макро- и микронутриентов в технологическом потоке, фракционирование и модификация компонентов...


 

Нет в продаже

Введение в организационное поведение и организационное моделирование

А.И. Кочеткова Александра Кочеткова

В настоящем учебно-методическом пособии подробно рассмотрен широкий круг вопросов управления бизнесом, включая теорию организаций, организационное поведение, психологические основы мотивации труда, процесс принятия...


 

Нет в продаже

Пищевые добавки

Александра Кочеткова Александр Борисович Зайцев Александр Николаевич Нечаев

Книга для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания" и "Метрология стандартизация и сертификация".


 

Нет в продаже

Комментарий к Трудовому кодексу РФ

Александра Кочеткова

Комментарий к Трудовому кодексу Российской Федерации