
В книге рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность; приводятся основные превращения макро- и микронутриентов в технологическом потоке, фракционирование и модификация компонентов...
Введение в организационное поведение и организационное моделирование
В настоящем учебно-методическом пособии подробно рассмотрен широкий круг вопросов управления бизнесом, включая теорию организаций, организационное поведение, психологические основы мотивации труда, процесс принятия...
Книга для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания" и "Метрология стандартизация и сертификация".
Комментарий к Трудовому кодексу РФ
Комментарий к Трудовому кодексу Российской Федерации
