Кращенко В. В.

В. В. Кращенко

Произведения автора1

БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. МОРЕПРОДУКТЫ. В 2 Ч. ЧАСТЬ 2 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Нет в продаже

бумажная книга

БЕЗОПАСНОСТЬ...

И. Н. Ким В. В. Кращенко А. А. Кушнирук

В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками...

0 отзывов