Нет в продаже
Продвинутый гастроном и любитель литературно-кулинарного чтива с первых же страниц легко узнает искрометные перья знаменитой троицы "фудрайтеров" Сергея Синельникова, Татьяны Соломоник и известнейшего питерского...
Нет в продаже
Для широкого круга
Нет в продаже
У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, — своеобразная форма благодарности за вкусное угощение. Имена впечатляют:...
Нет в продаже
Многочисленные рецепты и советы, предлагаемые авторами, помогут не только обновить обеденный «репертуар» любой семьи, но даже умелым поварам позволят более вкусно готовить привычные блюда. Издание может быть полезным...
Нет в продаже
Президент коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, ведущий телевизионной программы "Чужая кухня" и всеми любимой передачи на радио "Маяк" - "Скорая кулинарная помощь", организатор фестивалей русской кухни в Париже и...
Нет в продаже
Все из овощей и фруктов. На стол и впрок
Рецепты, предлагаемые в книге известных знатоков кулинарии, позволят вам приготовить множество разнообразных и лакомых блюд из овощей и фруктов, ныне имеющихся в продаже вне зависимости от сезона. Книга адресована не...
Нет в продаже
Салаты и закуски. Вкусно и быстро
Книга рассказывает о множестве закусок всех видов: холодных и горячих, привычных и экзотических. Авторские рекомендации помогут разнообразить и будничные, и праздничные застолья. Предлагаемые рецепты пригодятся не...
Нет в продаже
У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, - своеобразная форма благодарности за вкусное угощение. Имена впечатляют:...
Нет в продаже
Все из мяса и птицы на плите и на мангале
Книга - подлинная энциклопедия мясоедения. Кроме изобилия рецептов приготовления блюд из всех видов мяса и мясных субпродуктов, в ней содержится множество полезных технологических рекомендаций, подчас неожиданных и...
Нет в продаже
Свежая зелень, фрукты, соки, рыба и очень ограниченное употребление соли делают азербайджанскую кухню очень полезной. Довга, пахлава, шорба, тава-кебаб не только разнообразят ваш ежедневный рацион, но и украсят...
Нет в продаже
Галопом по Европам Кулинарное обозрение
В книге приведены кулинарные рецепты из ряда кухонь некоторых европейских народов. Книга адресована и начинающим, и знатокам, всем любознательным, тем, кому интересна мировая кулинарная культура.
Нет в продаже
Луковое пюре, тыквенный суп, лосось под зеленым соусом и многие другие блюда классической французской кухни могут украсить своей изысканностью ваш стол как в будни, так и в праздники. Простые советы и рекомендации,...
Нет в продаже
Вкус армянской еды напоминает библейские сказания и очарование восточных поэм. В грандиозном разнообразии блюд каждый может найти ароматные, сытные, необычные и очень полезные супы, вторые блюда и экзотические...
1.84 USD
Кухня Турции славится разнообразием овощных блюд, кушаньями из рубленой баранины и говядины, кондитерскими изделиями и неповторимыми восточными сластями. Приготовив эти блюда, вы ощутите неповторимый аромат Востока....
Нет в продаже
В белорусской кухне широко используются грибы, ягоды, свинина, телятина, баранина, молоко и конечно же картофель. Из картофеля готовят огромное количество разнообразных блюд, и каждое не похоже на другое. Простые...
1.84 USD
Блюда японской кухни не только приобщают к другой культуре, но и очень полезны для здоровья благодаря использованию свежих продуктов и небольшой термической обработке. Вы сможете сами приготовить суси и удивить гостей...
1.84 USD
Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства польских королей, освоите приготовление бигоса, салатов, сельди и разнообразной сладкой выпечки. Простые советы и...
Нет в продаже
В Греции, как и в других странах Средиземноморья, отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров. Блюда греческой кухни просты в приготовлении, красочны и ароматны, многие ингредиенты в ней —...
1.84 USD
Рецепты хлебов и лепешек, пирогов и пирожков, пампушек и пончиков вы найдете в этой небольшой, но интересной книге. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную...
Нет в продаже
Из этой книги вы узнаете рецепты оригинальных блюд татарской кухни, как непривычных для русского стола — пехлеве, эчпочмака, чек-чека, так и вполне традиционных — салата из свеклы с орехами, гуся по-деревенски,...
Нет в продаже
В национальной корейской кухне отдается предпочтение острым и пряным приправам, соусам и различным специям, которые придают пище неповторимый вкус. В книге приведены рецепты аппетитных салатов, закусок, гарниров,...
Нет в продаже
Кулинарная помощь на вашей кухне в будни и праздники
Книга содержит полезные советы на сложные случаи кухонной жизни, концептуальные беседы о приготовлении еды, а также оригинальные рецепты, которые смогут порадовать вашу семью и ваших гостей в будни и праздники.
Нет в продаже
Еврейская кулинария весьма традиционна, и знакомство с ней не только разнообразит ваше меню, но и приобщит к действительно здоровой пище. Это — простые продукты, минимум специй и никаких консервантов. Циммесы из...
1.84 USD
В этой книге вы найдете рецепты традиционных закусок к пиву — от бутербродов до горячих мясных и рыбных блюд, которые призваны оттенять или дополнять вкусовые свойства пива. Простые советы и рекомендации окажут скорую...
1.84 USD
Скандинавы — наши соседи, а потому и исходные продукты их кухни заморскими не назовешь. Прочитав эту книгу, вы узнаете, как можно приготовить необычные блюда из самых обычных продуктов. Щи по-фински, копенгагенский...
