Илья Лазерсон

бумажная книга

Литовская кухня

Илья Лазерсон

В литовской кухне традиционно используется большое количество овощей, грибов, различные виды...

0 отзывов

бумажная книга

Немецкая кухня

Илья Лазерсон

В немецкой кухне традиционно используется большое количество мяса, особенно свинины — свиные...

0 отзывов

бумажная книга

Китайская кухня

Илья Лазерсон

Утонченные и изысканные способы приготовления пищи известны в Китае уже несколько тысяч лет,...

0 отзывов

бумажная книга

Казахская кухня

Илья Лазерсон

Кочевой образ жизни казахов сформировал их главные требования к пище — компактность и...

0 отзывов

бумажная книга

Узбекская кухня

Илья Лазерсон

Серия "Скорая кулинарная помощь"

0 отзывов

бумажная книга

Таджикская кухня

Илья Лазерсон

Серия "Скорая кулинарная помощь"

0 отзывов

бумажная книга

Испанская кухня

Илья Лазерсон

Паэлья, гаспачо, ремохон, туррон и многие другие блюда испанской кухни могут украсить ваш стол...

0 отзывов

бумажная книга

Итальянская кухня

Илья Лазерсон

В этой книге собраны рецепты традиционной итальянской кухни. Вы сможете узнать все тонкости...

0 отзывов

бумажная книга

Кухни Прибалтики

Илья Лазерсон

Рецепты цепепиная, рольмопса, гераша, буберта и многих других блюд литовской, латвийской и...

0 отзывов

бумажная книга

Кухни Средней Азии

Илья Лазерсон

В этой книге собраны рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь....

0 отзывов

бумажная книга

Специи, приправы,...

Татьяна Соломоник Илья Лазерсон Сергей Синельников

Авторы в оригинальной и увлекательной форме познакомят вас с лучшими традициями народов мира в...

0 отзывов

бумажная книга

Заготовка грибов

Илья Лазерсон Сергей Синельников

Авторы книги рассказывают о том, как отличить съедобные грибы от ядовитых, о правилах, которые...

0 отзывов

бумажная книга

Пироги и пирожки

Илья Лазерсон Сергей Синельников

Авторы книги предлагают множество рецептов пирогов и пирожков, кулебяк и хачапури. Вы узнаете о...

0 отзывов

бумажная книга

Блюда из утки

Илья Лазерсон

Авторы книги делятся секретами кулинарной обработки утиного мяса, дают советы, как устранить...

0 отзывов

бумажная книга

Блюда из сыра

Илья Лазерсон

В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра — фондю, раклета, рокфора,...

0 отзывов

бумажная книга

Все из огурцов

Илья Лазерсон

Авторы познакомят читателей с множеством рецептов любимых народом огуречных разносолов, удивят...

0 отзывов

бумажная книга

Все из баклажанов

Илья Лазерсон

В книге представлены способы приготовления разнообразных блюд из баклажанов — тушенных в сметане,...

0 отзывов

бумажная книга

Скорая кулинарная...

Илья Лазерсон Михаил Спичка

Авторы продолжают отвечать на вопросы любознательных читателей, в том числе о рецептах кушаний в...

0 отзывов

бумажная книга

Скорая кулинарная...

Илья Лазерсон Михаил Спичка

Книга одного из ведущих поваров России и популярного петербургского журналиста М.Спички — это...

0 отзывов

бумажная книга

Бутерброды, сэндвичи,...

Илья Лазерсон

Самый легкий способ перекусить — съесть бутерброд. Завт-рак, полдник, а иногда даже обед и ужин...

0 отзывов

бумажная книга

Оливки и маслины

Илья Лазерсон

Авторы книги делятся секретами приготовления всевозможных блюд из маслин и оливок и предлагают...

0 отзывов

бумажная книга

Все из индейки

Илья Лазерсон

Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже...

0 отзывов

бумажная книга

Все из фасоли

Илья Лазерсон

Президент "Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров", организатор фестивалей современной русской...

0 отзывов

бумажная книга

Все из селедки

Илья Лазерсон

Авторы предлагают множество рецептов приготовления разнообразных блюд из сельдевых рыб. Салаты,...

0 отзывов

бумажная книга

Все из печенки

Илья Лазерсон

Авторы книги предлагают множество рецептов приготовления блюд из печенки — винегрета с сырой...

0 отзывов