Молоховец Елена

Елена Молоховец


Произведения автора91

 

Нет в продаже

Подарок молодым православным хозяйкам. Лучшие кулинарные рецепты для постов, праздников и повседневные

Елена Молоховец

Эта книга – не только прекрасный подарок молодой православной хозяйке, но и замечательная ей помощница. Она даст самые нужные рекомендации и окажется незаменимой в таком ответственном и радостном деле, как...


 

Нет в продаже

1000 лучших рецептов классической кулинарии

Пелагея Александрова-Игнатьева Н. Коломийцова Екатерина Авдеева Елена Молоховец Мария Плешкова Анна Макарова М. Хмелевская

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок,...


 

Нет в продаже

Русская кухня Елены Молоховец

Елена Молоховец

Цель этой книги – помочь хозяйкам даже при небольшом достатке постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, то есть своевременной покупкой и аккуратным...


 

Нет в продаже

Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости

Елена Молоховец

Мороженое и легкие десерты готовили всегда. В теплое время года так хорошо побаловаться пломбиром, желе, муссом, пастилой. А приготовленное дома своими руками всегда будет вкуснее и полезнее принесенного из магазина....


 

Нет в продаже

Торты, пирожные и мазурки

Елена Молоховец

В любое время года мы любим попить чайку: после работы, в воскресные дни, на даче, с гостями. Самое вкусное угощение под чай – это изделия, приготовленные своими ручками. Тортики или пирожные! У Елены Молоховец можно...


 

Нет в продаже

Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда

Елена Молоховец

В этой книге вы найдете все, что необходимо для создания самого вкусного праздника Пасхи: традиционные куличи, творожные пасхи, ромовые бабы. А еще рецепты закусок, супов и горячих блюд, которые можно приправить...


 

Нет в продаже

Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда

Елена Молоховец

В этой книге вы найдете все, что необходимо для создания самого вкусного праздника Пасхи: традиционные куличи, творожные пасхи, ромовые бабы. А еще рецепты закусок, супов и горячих блюд, которые можно приправить...


 

Нет в продаже

Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи

Елена Молоховец

Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто. В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и...


 

Нет в продаже

Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда

Елена Молоховец

Время Поста – одно из самых хороших времен года. В нем мы можем себе позволить сдерживать наши бесконечные желания и страсти. Особенно в еде. Елена Молоховец предлагает рецепты постных блюд, которые разнообразны и...


 

Нет в продаже

Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда

Елена Молоховец

Время Поста — одно из самых хороших времен года. В нем мы можем себе позволить сдерживать наши бесконечные желания и страсти. Особенно в еде. Елена Молоховец предлагает рецепты постных блюд, которые разно­образны и...


 

Нет в продаже

Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи

Елена Молоховец

Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто. В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и...


 

Нет в продаже

Пироги и пирожки. Сладкие и соленые

Елена Молоховец

В книге мы собрали рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными начинками и больших сладких пирогов с фруктами и ягодами, рецепты которых тут же в книге.


 

Нет в продаже

Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы

Елена Молоховец

В книге мы собрали разнообразные основные блюда для праздничного стола. Здесь рецепты для запекания, жаренья, тушения из говядины, баранины, свинины, жаркое и паштеты из птицы, горячие и холодные блюда из рыбы.


 

Нет в продаже

Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки

Елена Молоховец

Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик русской кулинарной литературы, в одной книге она собрала сотни лучших...


 

Нет в продаже

Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка

Елена Молоховец

В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов,...


 

Нет в продаже

Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

Елена Молоховец

Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину, колбасу. Как посолить сало, шпик, язык. Е.Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками...


 

Нет в продаже

Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка

Елена Молоховец

В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов,...


 

Нет в продаже

Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки

Елена Молоховец

Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовится, потому что они проверены,...


 

Нет в продаже

Подарок молодым хозяйкам

Елена Молоховец

Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик русской кулинарной литературы, в одной книге она собрала сотни лучших...


 

Нет в продаже

Русская кухня Елены Молоховец

Елена Молоховец

Цель этой книги — помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, то есть своевременной покупкой и...


 

Нет в продаже

Подарок молодым хозяйкам

Елена Молоховец

Эта книга открывает новую серию книг «Кулинария. Классические издания», в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в...


 

Нет в продаже

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Елена Молоховец

«В эмиграции два наиболее ходовых автора, – писал Е. Замятин, – на первом месте Елена Молоховец, на втором – Пушкин». Действительно, «Подарок молодым хозяйкам» стал главной русской кулинарной книгой, которая...


 

Нет в продаже

Повесть о настоящем человеке

Елена Молоховец

Борис Полевой (1908-1981) прошел военным корреспондентом всю Великую Отечественную войну. «Повесть о настоящем человеке» Борис Николаевич начал писать в дни Нюрнбергского трибунала. Это произведение прославило не...


 

Нет в продаже

Готовим по рецептам Елены Молоховец (короб)

Елена Молоховец

Готовим по рецептам Елены Молоховец - это книга-легенда, выдержавшая еще при жизни автора огромное количество тиражей и снискавшая заслуженную популярность у многих поколений домохозяек. Популярна эта книга и сегодня:...


 

Нет в продаже

Пиявки: домашняя гирудотерапия

Елена Молоховец

Пиявки – природное средство от болезней, проверенное веками, эффективность которого подтверждена современной наукой. Геннадий Кибардин, известный натуролог, приводит примеры из личной практики, когда гирудотерапия...