Ольга Рязанова

бумажная книга

Атлас аннотированный....

Ольга Рязанова

Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о домашних животных — крупном и мелком домашнем...

0 отзывов

бумажная книга

Атлас аннотированный....

В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза продуктов...

Е.Б. Ивашевская Ольга Рязанова

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства:...

0 отзывов

электронная книга

Управление ценами в...

Игорь Липсиц Ольга Рязанова

Впервые для специалистов розничной торговли написана уникальная книга по эффективному...

0 отзывов

бумажная книга

Термины и определения...

В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Справочник содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и...

0 отзывов

бумажная книга

Термины и определения...

В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления...

0 отзывов

бумажная книга

Атлас аннотированный....

В. М. Дацун В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Атлас «Рыбы морские и океанические» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза...

0 отзывов

бумажная книга

Атлас аннотированный....

В. М. Дацун В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Атлас «Рыбы пресноводные и полупроходные» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза рыбы,...

В. М. Дацун В. М. Позняковский Ольга Рязанова

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и...

0 отзывов

бумажная книга

Товарный менеджмент и...

Мария Андреевна Николаева Ольга Рязанова

Учебное пособие

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса птицы,...

К. Я. Мотовилов В. М. Позняковский Ольга Рязанова

4-е издание, стереотипное.

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза рыбы,...

Т. К. Каленик В. М. Позняковский Ольга Рязанова

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза продуктов...

Е.Б. Ивашевская Ольга Рязанова Владимир Лебедев

Гриф УМО. Для студентов вузов пищевого профиля, работников пищевой и перерабатывающей...

0 отзывов

бумажная книга

Термины и определения...

Ольга Рязанова В. М. Позняковский Татьяна Иванова

Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза рыбы,...

В. М. Позняковский Ольга Рязанова Т. К. Каленик В.М. Дацун

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса птицы,...

В. М. Позняковский Ольга Рязанова К. Я. Мотовилов

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза продуктов...

Е.Б. Ивашевская Ольга Рязанова В. М. Позняковский Владимир Лебедев

Учебно-справочное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Ольга Рязанова Мария Андреевна Николаева

Приведены товароведная характеристика, классификация и ассортимент продуктов детского питания...

0 отзывов