4-е издание, стереотипное.
С 2005 года книга «Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность» переиздавалась 6 раз.
Дата первого издания «Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки»: мая 2005 года, последнее, 6-е издание вышло
в октябряе 2010 года.
Все издания
|
|
2010, октябрь: книга на бумаге "Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность", ISBN: 978-5-379-01295-3, издательство "Сибирское университетское издательство", 220 стр., твёрдая обложка
|
Нет в продаже 
0 отзывов
|
|
|
2007, ноябрь: книга на бумаге "Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки: качество и безопасность", ISBN: 978-5-379-00187-2, издательство "Сибирское университетское издательство", 214 стр., твёрдая обложка, тираж 1500 экземпляров
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
|
|
2005, май: книга на бумаге "Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки", ISBN: 5-94087-242-5, издательство "Сибирское университетское издательство", 184 стр.
|
Нет в продаже
0 отзывов
|
