Книга Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки: качество и безопасность, Позняковский, Рязанова, Мотовилов, 978-5-379-00187-2, купить, цена

бумажная книга

Издательство:	Сибирское университетское издательство
Дата выхода:	ноябрь 2007
ISBN:	978-5-379-00187-2
Тираж:	1 500 экземпляров
Объём:	214 страниц
Масса:	700 г
Размеры(В x Ш x Т), см:	26 x 21 x 2
Обложка:	твёрдая

Каталог