А. Н. Стрельцов

бумажная книга

Холодильное...

В. В. Шишов А. Н. Стрельцов

Рассмотрены основы холодильной технологии пищевых продуктов. Приведены сведения по основам...

0 отзывов

бумажная книга

Холодильное...

А. Н. Стрельцов В. В. Шишов

В учебнике представлены основные холодильные технологии пищевых продуктов, классификации и...

0 отзывов

бумажная книга

Комплексный...

А.А. Чекалин А. Н. Стрельцов Михаил Никитин А.В. Заряев С.В. Скрыль

Приведены основные положения теории распространения и приема радиоволн, радиопеленгации. Изложены...

0 отзывов

бумажная книга

Тайна Железной горы

А. Н. Стрельцов

В сказочной повести журналиста Александра Стрельцова читатель отправится вместе с ее героями -...

1 отзыв

бумажная книга

Холодильное...

А. Н. Стрельцов

В учебном пособии риведены сведения по основам теплотехники, холодильной технологии, принципам...

0 отзывов

бумажная книга

Холодильное...

А. Н. Стрельцов В. В. Шишов

Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация холодильных...

0 отзывов

бумажная книга

Лабораторные работы по...

М. Ботов А. Н. Стрельцов В. Д. Елхина

учеб. пособие; Гриф МО РФ; 3-е изд.; Учебное пособие; ВУЗ; Рассмотрены конструкции и принципы...

0 отзывов

бумажная книга

Холодильное...

А. Н. Стрельцов В. В. Шишов

Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация холодильных...

0 отзывов

бумажная книга

Холодильное...

А. Н. Стрельцов В. В. Шишов

Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация холодильных...

0 отзывов

бумажная книга

Холодильное...

А. Н. Стрельцов В. В. Шишов

Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация холодильных...

0 отзывов