М. Ю. Тамова

бумажная книга

Санитария и гигиена...

Т. А. Джум М. Ю. Тамова М. В. Букалова

Изложены основы гигиены и санитарии предприятий питания, описана профилактика кишечных инфекций,...

0 отзывов

бумажная книга

Пищевые ингредиенты и...

М. Ю. Тамова О. В. Чугунова В. М. Позняковский

Учебник

0 отзывов

бумажная книга

Санитария и гигиена на...

М. Ю. Тамова Е. Г. Дунец Иван Куликов

Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продукции и...

0 отзывов

бумажная книга

Технология продуктов...

А. С. Джабоева М. Ю. Тамова

Учебное пособие

0 отзывов