Биохимия

Физико-химические методы в агрохимии и биологии почв

М.П. Банкин

В учебном пособии рассматриваются теоретические основы и практическое применение в агрохимии и биологии почв инфракрасного оптико-акустического анализа углекислого газа, газохроматографического анализа почвенных и...

Физика белка

Н.Н. Тарасов О.Б. Птицын А. В. Финкельштейн

Физика белка простирается от классификации и принципов устройства белков (мембранных, фибриллярных и, в особенности, водорастворимых глобулярных белков) - до принципов их работы, устройства их активных центров; от...

Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов

К.К. Горбатова

В книге рассматривается состав молока, его пищевая ценность и безопасность. Сделана попытка обобщить влияние химического строения белков, липидов, углеводов и других компонентов молока на процессы, протекающие при...

Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений

Н. Н. Третьяков

Рассмотрены физиологические функции растений на примере основных сельскохозяйственных культур. Изложены физиология и биохимия формирования качества урожая сельскохозяйственных культур. Для студентов...

Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений

Н. Н. Третьяков

Для студентов вузов по агрономическим специальностям.

Филиппович И.И. Организация аппарата трансляции хлоропластов и его роль в биогенезе мембран

Филиппович Ирина Иосифовна

В монографии обсуждаются основные компоненты двух аппаратов трансляции - локализованного в матриксе и находящегося внутри мембранной системы хлоропластов. Рассмотрена особенность организации трансляционного аппарата в...

Фотоионизационная спектроскопия молекул

А.В. Головин Мариам Акопян Александр Родин

Фотосинтез. Физиолого-экологические и биохимические аспекты

А.Т. Мокроносов В.Ф. Гавриленко Т.В. Жигалова

учебник для студ.вузов; Гриф УМО по классич.университетскому образованию; 2-е изд., испр. и доп.; Учебник; ВУЗ; В учебнике (1-е издание — 1992 г.) обобщены новейшие представления о структурно-функциональной...

Хемосистематика и эволюционная биохимия семенных растений / В.Ф. Семихов, О.А. Новожилова, Л.П. Арефьева

В. Ф. Семихов О. А. Новожилова Л. П. Арефьева

Химия мысли (Соль - основа мышление. Космобиософическая наука терапии)

Э.И. Гоникман

Серьезная озабоченность автора угрозой дементализации значительной части населения планеты явилась предпосылкой создания данной работы. Связь клеточных солей с процессами мышления достаточно обоснована и...

Химия мысли. Соль - основа мышления. Космобиософическая наука терапии

Э.И. Гониксан

Серьезная озабоченность автора угрозой дементализации значительной части населения планеты явилась предпосылкой создания данной работы. Связь клеточных солей с процессами мышления достаточно обоснована и...

Холодильная технология пищевых продуктов. Биохимические и физико-химические основы В 3-х ч Ч: 3

В. Е. Куцакова

В третьей части учебника рассмотрены биохимические процессы, происходящие в продуктах животного и растительного происхождения при охлаждении, замораживании, холодильном хранении и отеплении. Рассмотрены химический...

Частная биохимия. Учебное пособие

Покровский Вадим Сергеевич

Чернов, Покровский, Рыскина: Тестовые вопросы по биохимии. Для подготовки к экзамену. Учебное пособие

Чернов Н.Н., Покровский В.С.

Учебное пособие "Тестовые вопросы по биохимии для подготовки к экзаменам" подготовлено на кафедре биохимии им. акад. Т.Т. Берёзова РУДН в соответствии с учебными программами, разработанными для специальностей...

Чернов, Покровский, Башаров: Основы биохимии. Учебное пособие

Чернов Н.Н., Покровский В.С. (Ред.)

Основы биохимии - учебное пособие, цель которого состоит в том, чтобы сделать изучение биохимии более лёгким и структурировать знания студентов при подготовке к коллоквиумам и экзаменам. Учебное пособие предназначено...

Шоколад, пралине (сырье, технология, оборудование, технохимический и микробиологический контроль)

Л. И. Войно А. И. Драгилев Н. В. Осташенкова

Шпаргалка. Биохимия

Благодарность музыкальному руководителю, А4 Цена: 15&руб. Благодарность завучу Цена: 15&руб. Журнал учета инструктажа по пожарной безопасности Цена: 39&руб. Грамота спортивная, А4, серебро Цена: 15&руб....

Энциклопедия эрудита. Комплект из трех книг

Джонатан Вайцман Мэтью Вайцман Брайан Дилг Стивен Л. Тэйлор

В комплект "Энциклопедия эрудита" вошли три книги: 1.  "Генетика за 30 секунд".  Что такое ДНК и какую роль играют гены в определении того, кем мы являемся? Каковы механизмы генной терапии? Прошлое столетие стало...

Эпигенетика. Химический и медико-биологический аспекты

Граник В.Г.

Монография посвящена обобщению материала, касающегося проблем новой науки — эпигенетики. Эпигенетику можно в молекулярном (с точки зрения механизмов процессов) плане определить как сумму изменений в хроматиновой...

Эпизоотология с микробиологией. Учебник, 3-е изд., стер

Кузьмин В.А.

Изложены основы микробиологии: таксономия микроорганизмов, сведения о биологических свойствах, экологии, наследственности и изменчивости микроорганизмов. Изложены законы общей эпизоотологии, основные методы...