Для студентов вузов. 2-е издание
Биохимия с упражнениями и задачами
Учебник для ВУЗов
Биохимия.Духовнонаучные основы
В настоящем труде доктор медицины Отто Вольф обобщает результаты своей многолетней исследовательской деятельности в области химии человеческого организма. При этом он исходит из духовной сущности субстанций, развивает...
В учебном пособии рассмотрены строение и свойства важнейших биополимеров и витаминов, изложены общие принципы обмена белков, нуклеиновых кислот, углеводов и жиров, а также физиологические функции биохимических...
Биохимия в 2 ч. Часть 2.. Учебник
Изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов и физиологических функций организма, а также...
Биохимия для технологов. Учебник и практикум
Современные достижения биохимии составляют основу любой пищевой технологии, поэтому специалисты по производству и переработке продуктов питания должны иметь целостное представление о процессах и явлениях, происходящих...
В учебнике рассмотрены специфические особенности анатомического строения растительной клетки, ее биомембран, ядра, пластид, митохондрий, других органелл, ответственных за жизнедеятельность клетки и растения в целом....
"В учебнике рассмотрены химический состав и физико-химические свойства основных компонентов молока и мяса. Описаны физиолого-биохимические процессы в молочной железе и в мышцах, показано протекание физико-химических и...
Окулыкта классикалык биохимиянын негізгі ережелері карастырылган. Адамнын физиологиялык кызметтерінін молекулалык негізіндегі курылымы мен биомолекулаларынын касиеттері, биоэнер- гетикасы туралы мэліметтер...
Биохимия животных: фундаментальные и клинические аспекты. Учебник для вузов
Реком. Мин.Сельск.хоз-ва РФ в качестве учебника для студентов ВУЗов. Издание посвящено одной из важнейших отраслей биохимии - биохимии животных, науке о молекулярных основах процессов жизнедеятельности, протекающих в...
Биохимия для технологов. В 2 ч. Часть 1 2-е изд. Учебник и практикум для спо
Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных...
Биохимия человека. Учебное пособие для вузов
Раздел биохимии, занимающийся изучением влияния на организм разнообразных физических нагрузок, называется функциональной, или частной, биохимией. Направлением функциональной биохимии, исследующим влияние физических...
Биохимия растений: вторичный обмен. Учебное пособие для вузов
В учебно-методическом пособии показаны пути биосинтеза основных групп вторичных метаболитов растений. Отражены современные методические подходы к качественному и количественному определению вторичных метаболитов. По...
Биохимия наследуемых нарушений метаболизма. Избранные разделы
В книге изложены современные представления о биохимических механизмах развития заболеваний, связанных с наследуемыми нарушениями синтеза и функционирования различных ферментов (энзимопатий). Основное внимание обращено...
Биохимия. Учебник. Гриф УМО по медицинскому образованию
В учебнике рассмотрены основные положения классической биохимии. Приведены сведения о структуре и свойствах биомолекул, биоэнергетике, молекулярных основах физиологических функций человека, биохимических особенностях...
Биохимические основы химии биологически активных веществ. Учебное пособие
Рассмотрены основные биополимеры и их составляющие, принципы главных катаболических и анаболических превращений, пути их регуляции, механизмы взаимодействия некоторых биологически активных соединений с биохимическими...
Биохимические исследования в клинике
Клиническая биохимия - раздел биологической химии, изучающий изменения биохимических процессов в организме человека при патологических состояниях, а также разрабатывающий методы обнаружения этих изменений в целях...
В учебнике рассмотрены основные положения классической биохимии. Приведены сведения о структуре и свойствах биомолекул, биоэнергетике, молекулярных основах физиологических функций человека, биохимических особенностях...
Учебное пособие является руководством по проведению практических занятий по биохимии в вузах. Содержит методики выполнения лабораторных работ, тестовые задания для текущего контроля, вопросы для самостоятельной...
Биохимия полости рта Учебное пособие
Настоящее пособие рассматривает основные вопросы биохимии, касающиеся спецкурса "Биохимия полости рта" по специальности "Стоматология" в соответствии с государственным стандартом обучения студентов. Учебное пособие...
Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2. 2-е изд. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных...
