В этой книге собраны разнообразные рецепты блюд из птицы. Вы узнаете, как приготовить традиционные и экзотические блюда, благодаря которым вы не только разнообразите свое меню, но и получите истинное удовольствие от...
Блюда из птицы на нашем столе - круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и...
Правильное питание - составная часть здорового образа жизни. Блюда из птицы, рецепты которых предложены в этой книге, отличаются низким содержанием холестерина, поэтому они могут использоваться и в детском, и в...
Мясо домашней птицы не только вкусно, но и полезно. Оно обладает пониженным содержанием холестерина и считается диетическим продуктом. Вам предлагаются лучшие рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд из мяса...
Курица за последние годы стала в нашей стране популярным продуктом. В этой книге представлены наиболее интересные и в то же время доступные для приготовления в домашних условиях рецепты. По этим рецептам вы сможете...
Насколько разнообразны могут быть "блюда из птицы" подозревает далеко не каждый. Чаще всего мы готовим курицу, однако существует множество других блюд, которые ничуть не уступают по своим вкусовым качествам. В этом...
В книге собрана коллекция лучших рецептов разнообразных блюд из птицы, многие из которых снабжены пошаговыми иллюстрациями приготовления. Здесь же вы найдете множество полезных советов, которые помогут вам правильно и...
Любителям блюд из птицы предлагаются самые разнообразные рецепты: салаты из дичи и овощей, бульоны, супы, борщи, цыплята, тушеные в горшочке, фаршированные куры, жареный гусь, утка с яблоками, старорусский курник,...
(на спирали)
К новогоднему столу. Для широкого круга читателей
Используя рецепты, приведенные в этой книге, вы сможете удивить своих гостей фаршированными блюдами из фруктов, овощей, мяса, рыбы, птицы и грибов. 7-е изд
Картофель – не только основное блюдо на нашем столе, но и ценный источник витамина С. В домашней кулинарии картофель варят, жарят, запекают, а его удивительные вкусовые качества помогают создавать множество интересных...
В этой книге собрана коллекция лучших рецептов разнообразных блюд из птицы, многие из которых снабжены пошаговыми иллюстрациями приготовления. Они послужат своеобразной палочкой-выручалочкой и в будни и в праздники.
Какие блюда мы готовим из птицы? Жареная курица в обычные дни, в дни торжеств - цыплята табака или фаршированный гусь. Но кулинарные возможности этим не исчерпываются, и рецепты данной книги покажут, что существует...
Мясо домашней птицы и большинства дичи - диетический продукт. Как при приготовлении сохранить все полезные питательные вещества? Предлагаем лучшие рецепты закусок, салатов, супов и вторых блюд с пониженным содержанием...
Виражи над духовкой. Блюда из птицы
Блюда из домашней птицы не только аппетитные и легкие, но к тому же еще и полезные. Такие виды домашней птицы, как, например, цыплята, содержат много белка и витаминов, а самое главное, - мало жира. В этой книге вы...
Вкусные меню для воскресных обедов
Как приятно в воскресный день собраться за семейным столом в кругу самых близких людей, поделиться своими планами, рассказать о прошедших событиях, обсудить то, что волнует больше всего... А если при этом на столе...
Все из мяса и птицы на плите и на мангале
Книга - подлинная энциклопедия мясоедения. Кроме изобилия рецептов приготовления блюд из всех видов мяса и мясных субпродуктов, в ней содержится множество полезных технологических рекомендаций, подчас неожиданных и...
Все из мяса и птицы на плите и на мангале
Книга - подлинная энциклопедия мясоедения. Кроме изобилия рецептов приготовления блюд из всех видов мяса и мясных субпродуктов, в ней содержится множество полезных технологических рекомендаций, подчас неожиданных и...
Птица давно служит основой нашего меню, блюда из нее на нашем столе круглый год. Да и дичь теперь все чаще появляется на прилавках магазинов. Из этих продуктов можно приготовить множество изысканных блюд. А как - вам...
Блюда на гриле приобретают в последнее время все большую популярность. Грилирование как способ кулинарной обработки позволяет составить практически полное меню обеда или ужина: от салатов с овощами до сытного горячего...
Особое место в нашем рационе занимает мясо птицы. Диетологи считают, что куриное мясо содержит наиболее легкий для усвоения белок животного происхождения. Помимо массы полезных свойств мясо обладает и превосходными...
Многие думают, что жареной курицей никого не удивишь. Попробуйте приготовить ее по одному из рецептов, приведенных в нашей книге, - все удивятся, каким вкусным может быть куриное мясо, если его правильно приготовить....
