Учебник содержит современные сведения о химическом составе растений и превращениях веществ и энергии в растительных организмах. Изложены биохимические основы формирования качества растительной продукции. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия", "Садоводство", "Технология производства и переработки...
ISBN: 978-5-9710-5768-0
Издательство:
URSS
Дата выхода: август 2018
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись