Авроров, Авроров, Лузгин: Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов

Авроров, Авроров, Лузгин: Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов

Авроров В.А., Авроров Г.В., Лузгин Г.Д

     

бумажная книга



Издательство: Инфра-Инженерия
Дата выхода: февраль 2023
ISBN: 978-5-9729-1413-5
Объём: 156 страниц
Масса: 307 г

Каталог