Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО

Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО

Музафаров Е. Н.

     

бумажная книга



Издательство: Лань
Серия: Пищевые производства
Дата выхода: январь 2022
ISBN: 978-5-8114-8280-1
Объём: 360 страниц

Каталог