Олег Сидоренко: Биологические системы в переработке вторичных...
Сидоренко О.Д.
В руководстве изложены технологии переработки вторичных продуктов и отходов сельского хозяйства с использованием макро- и микроорганизмов. Кратко представлены регламенты современных биотехнологий микробного синтеза, биоконверсии вторичного сырья, описаны методы его переработки и характеристики получаемых целевых продуктов биоконверсии.Практические занятия знакомят студентов с современными...
ISBN: 978-5-16-016346-8
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: май 2021
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись