Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник
Антипов С.Т., Бредихин С.А. и др.
Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки Машиностроение в качестве учебника для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета Машиностроение. В учебнике обобщены...
ISBN: 978-5-8114-4201-0
Издательство:
Лань
Дата выхода: январь 2020
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись