Любовным отношением к культурному наследию пронизана эта небольшая книга, воссоздающая одно из своеобразнейших явлений русской музыкальной жизни XVIII - первой трети XX века. Впервые воедино собран огромный материал, выдержки из самых различных источников: официальных документов, дневников, рецензий, писем. Автор книги, музыковед А.С.Розанов, многие годы занимался вопросами истории русской музыки. В...
ISBN: 978-5-7379-0347-3
Издательство:
Композитор
Дата выхода: июль 2014
В книге рассмотрены история развития и современное состояние бортового питания. Достаточно полно представлены санитарно-гигиенические требования к размещению, устройству, оснащению предприятий бортового питания, технологический процесс производства бортового питания, обслуживание пассажиров воздушных судов рационами бортового питания. Особое внимание уделено специальным видам питания:...
ISBN: 978-5-8114-8899-5
Издательство:
Лань
Дата выхода: январь 2022
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись