Книга Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность: учебно-справочное пособие, Позняковский, Попов, Резниченко, 978-5-379-01426-1, купить, цена

бумажная книга

Издательство:	Сибирское университетское издательство
Дата выхода:	февраль 2010
ISBN:	978-5-379-01426-1

Для студентов вузов пищевого профиля, работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов контролирующих организаций и товароведов.

Каталог