Можаева, Рыбачек: Гостиничный сервис. Учебник
Можаева Н.Г., Рыбачек Г.В.
Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: "Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг", "Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей" и "Организация обслуживания гостей в процессе проживания". В приложениях 1-4 приведены требования к гостиницам, гостиничным номерам и к персоналу, а также квалификационные требования к работникам...
ISBN: 978-5-16-015561-6
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: июнь 2021
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись