Просто делай вкусно: От автокафе на заправке до федеральной...
Лутченко Д. А.
В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе Coffee Machine — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и...
ISBN: 978-5-4461-4195-1
Издательство:
Питер
Дата выхода: сентябрь 2024
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись