Издательство: | Академия |
Дата выхода: | сентябрь 2011 |
ISBN: | 978-5-7695-8351-3 |
Рабочая тетрадь состоит из заданий, позволяющих учащимся закрепить теоретический материал, контрольных вопросов, тестов, логических схем, задач и кроссвордов. Знакомит с правилами заполнения учетных документов по стандарту с использованием унифицированных форм учета; способствует повышению уровня самостоятельного и систематического изучения предмета. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии "Повар, кондитер" в соответствии с ФГОС НПО. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
2011, сентябрь: книга на бумаге "Калькуляция и учет: Рабочая тетрадь. 5-е изд., испр", ISBN: 978-5-7695-8351-3, издательство "Академия" |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2010, июль: книга на бумаге "Калькуляция и учет", ISBN: 978-5-7695-7383-5, издательство "ИЦ Академия", 160 стр., мягкая обложка, тираж 3000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2010, май: книга на бумаге "Калькуляция и учет: Рабочая тетрадь", ISBN: 978-5-7695-7384-2, издательство "ИЦ Академия", 144 стр., мягкая обложка |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2007, ноябрь: книга на бумаге "Калькуляция и учет: рабочая тетрадь", ISBN: 978-5-7695-4180-3, издательство "Академия/Academia", 144 стр., мягкая обложка, тираж 10000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2006, сентябрь: книга на бумаге "Калькуляция и учет в общественном питании: учебное пособие", ISBN: 5-7695-3149-5, издательство "Академия" |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2006, сентябрь: книга на бумаге "Калькуляция и учет", ISBN: 5-7695-3301-3, издательство "Академия", 160 стр., мягкая обложка |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2006, апрель: книга на бумаге "Калькуляция и учет", ISBN: 5-7695-2868-0, издательство "Академия", 160 стр., мягкая обложка |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2005, сентябрь: книга на бумаге "Калькуляция и учет", ISBN: 5-7695-2171-6, издательство "Академия", 144 стр., мягкая обложка, тираж 4000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2004, декабрь: книга на бумаге "Калькуляция и учет: учебное пособие", ISBN: 5-7695-1846-4, издательство "Академия", 160 стр., тираж 10000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |