Халва и другие восточные сладости

Г. Гусейнзаде

     

бумажная книга



Издательство: Ульяновский Дом печати
Серия: Кулинария в фотографиях
Дата выхода: декабрь 2007
ISBN: 5-900153-70-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 130 страниц
Масса: 300 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 6 x 9 x 1
Обложка: твёрдая

В книге собраны яркие фотографии и наиболее полные рецепты знакомых с детства по сказкам «Тысяча и одна ночь» сладостей из арабских стран, Турции, Ирана, Азербайджана. Это гоз-халва, кюльча, шербет, пахлава, рахат-лукум, козинаки, а также десятки рецептов приготовления других, не менее изысканных и оригинальных восточных сладостей.

С 2001 года книга «Халва и другие восточные сладости» переиздавалась 4 раза. Дата первого издания «Халва и другие восточные сладости»: января 2001 года, последнее, 4-е издание вышло в декабряе 2007 года.

Все издания

2007, декабрь: книга на бумаге "Халва и другие восточные сладости", ISBN: 5-900153-70-3, издательство "Ульяновский Дом печати", 130 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2001, январь: книга на бумаге "Халва и другие восточные сладости", издательство "Дом печати", 132 стр., тираж 5000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов