Сыр за час
Клаудиа Лусеро
Книга необычна тем, что приведенные рецептуры позволяют сделать свежий натуральный сыр за час или даже быстрее — на обычной кухне, используя самые простые продукты из магазина. Пицца Филата, Шевр «Французский поцелуй», Оахака, Буратта… Результат может показаться волшебством, но все инструкции несложные, подробные, снабжены пошаговыми красочными фото и проверены российскими сыроделами на...
ISBN: 978-5-9909838-3-0
Издательство:
КМК
Дата выхода: июнь 2018
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись