Издательство: Колос-С
Дата выхода: май 2004
ISBN: 5-9532-0187-7
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 571 страниц
Масса: 680 г

С 2001 года книга «Методы исследования мяса и мясных продуктов» переиздавалась 4 раза. Дата первого издания «Методы исследования мяса и мясных продуктов»: марта 2001 года, последнее, 4-е издание вышло в маяе 2004 года.

Все издания

2004, май: книга на бумаге "Методы исследования мяса и мясных продуктов", ISBN: 5-9532-0187-7, издательство "Колос-С", 571 стр., тираж 2000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2001, март: книга на бумаге "Методы исследования мяса и мясных продуктов", ISBN: 5-10-003612-5, издательство "Колос", 376 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров

Нет в продаже

 

2 отзыва

Каталог