Молоко и молочные продукты

Молоко и молочные продукты

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Весь мир
Дата выхода: декабрь 2007
ISBN: 978-5-7777-0415-3
Объём: 118 страниц
Масса: 130 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 22 x 15
Обложка: мягкая

Данное издание содержит стандарты, регулирующие правила производства молочных продуктов.
Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Каталог