Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

Виктор Барановский

     

бумажная книга



Издательство: Феникс
Дата выхода: март 2005
ISBN: 5-222-93641-3
Объём: 352 страниц
Обложка: твёрдая

Для студентов ССУЗов. Серия "Учебники, учебные пособия"

С 2004 года книга «Организация обслуживания на предприятиях общественного питания» переиздавалась 4 раза. Дата первого издания «Организация обслуживания на предприятиях общественного питания»: января 2004 года, последнее, 4-е издание вышло в мартае 2005 года.

Все издания

2005, март: книга на бумаге "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания", ISBN: 5-222-93641-3, издательство "Феникс", 352 стр., твёрдая обложка

Нет в продаже

 

0 отзывов

2004, январь: книга на бумаге "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания", ISBN: 5-222-03641-3, издательство "Феникс", 352 стр., твёрдая обложка, тираж 7000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов