Издательство: | ИЦ Академия |
Серия: | Начальное профессиональное образование |
Дата выхода: | июль 2010 |
ISBN: | 978-5-7695-7491-7 |
Тираж: | 2 000 экземпляров |
Объём: | 224 страниц |
Масса: | 285 г |
Обложка: | твёрдая |
Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, требования к качеству, потребительские свойства, показатели и контроль качества, оценка уровня качества. Приведены товароведные характеристики однородных групп продовольственных товаров и отдельных групп непродовольственных товаров.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
2010, июль: книга на бумаге "Основы товароведения", ISBN: 978-5-7695-7491-7, издательство "ИЦ Академия", 224 стр., твёрдая обложка, тираж 2000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2009, февраль: книга на бумаге "Основы товароведения: учебное пособие для начального профессионального образования", ISBN: 978-5-7695-5500-8, издательство "Academia", 224 стр., твёрдая обложка, тираж 2500 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2007, август: книга на бумаге "Основы товароведения", ISBN: 978-5-7695-2686-2, издательство "Академия", 224 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |