Автоклав. От тушенки до компотов
Михайлов К.Ю.
Во времена, когда нет доверия магазинным консервам (особенно из мяса), на помощь приходит автоклав. С помощью этого прибора можно заготовить не только эталонную тушенку, которую не найти в продаже за адекватные деньги, но и множество других блюд: курицу в соусе, мясной "плов" из гречки, даже супы! А главным технологом нашего маленького произвоства выступил Константин Михайлов (Доброслав13) — опытный кулинар...
ISBN: 978-5-04-212253-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись