Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Васюкова А.Т. (под ред.), Славянский А.А.

     

бумажная книга

23.39 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.07.2024; планируемая отправка: 18.07.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.07.2024; планируемая отправка: 21.07.2024



Издательство: КноРус
Серия: СПО
Дата выхода: март 2023
ISBN: 978-5-406-11577-0
Объём: 184 страниц
Масса: 337 г

Каталог