Анна Павловская: От пищи богов к пище людей. Еда как основа...
Павловская А.
Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. И в этом смысле книга Анны Павловской, доктора исторических наук и профессора МГУ, - явление уникальное. Автор рассматривает через призму истории еды историю древнего мира от начала так...
ISBN: 978-5-91678-707-8
Издательство:
ЛомоносовЪ
Дата выхода: декабрь 2021
Найденных опечаток пока нет
Добавить запись