Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование

Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование

Л.И. Борисочкина

     

бумажная книга



ISBN: 978-5-518-16194-8

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1989 года (издательство "Агропромиздат").