Производство творога, сметаны, сливок, масла в домашних условиях

Производство творога, сметаны, сливок, масла в домашних условиях

Игорь Ростиславович Киреевский

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: АСТ
Серия: Приусадебное хозяйство
Дата выхода: июль 2006
ISBN: 5-17-039625-2
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 160 страниц
Масса: 105 г
Обложка: мягкая

Представлена технология приготовления продуктов переработки молока в домашних условиях. Даны оригинальные рецепты питательных и полезных блюд с применением творога, сметаны, масла и сливок.

Каталог