Производство замороженных полуфабрикатов в тесте. Справочник

А. Г. Забашта

     

бумажная книга



Дата выхода: сентябрь 2006
ISBN: 5-9520-2046-1

С 2006 года книга «Производство замороженных полуфабрикатов в тесте. Справочник» переиздавалась 4 раза. Дата первого издания «Производство замороженных полуфабрикатов в тесте»: марта 2006 года, последнее, 4-е издание вышло в сентябряе 2006 года.

Все издания

2006, сентябрь: книга на бумаге "Производство замороженных полуфабрикатов в тесте. Справочник", ISBN: 5-9520-2046-1

Нет в продаже

 

0 отзывов

2006, март: книга на бумаге "Производство замороженных полуфабрикатов в тесте", ISBN: 5-9532-0204-0, издательство "Колос-С", 552 стр., твёрдая обложка, тираж 2000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

Каталог