Санитарные правила и нормы. Продовольственная торговля. Общественное питание

Санитарные правила и нормы. Продовольственная торговля. Общественное питание

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: А-Приор
Дата выхода: август 2008
ISBN: 978-5-384-00174-4
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 64 страниц
Масса: 70 г
Обложка: мягкая

В данном нормативном сборнике приведены санитарные нормы и правила для предприятий продовольственной торговли (в т.ч. на продовольственных рынках) и общественного питания.

Каталог