Книга Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. 3-е издание, Харченко, 978-5-7695-5559-6, купить, цена

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. 3-е издание

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. 3-е издание

Нелли Эрьевна Харченко

бумажная книга

Издательство:	Academia
Дата выхода:	август 2008
ISBN:	978-5-7695-5559-6
Тираж:	4 000 экземпляров
Объём:	496 страниц
Масса:	450 г
Обложка:	твёрдая

Учебное пособие для НПО

Каталог